针对您提出的问题，即“老公给小三现金需要什么证据能要回来”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。如果您的老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三，这种赠与行为在法律上通常被视为无效。因此，您有权要求小三归还这些现金，但关键在于您需要提供充分的证据来支持您的主张。
一、需要收集的证据类型
证明款项支付的证据：
- 尽管您提到的是现金交易，但如果有任何相关的银行转账记录（如取款记录，显示资金从夫妻共同账户中取出）、电子支付记录（如微信、支付宝等，如果曾通过这些方式转账给老公再取现）或票据（如取款凭证），都应尽可能收集。这些证据可以间接证明资金的来源和流向。
- 如果可能，尝试获取小三接收现金的直接证据，如通过监控录像、目击者证言等。
证明赠与行为存在的证据：
- 聊天记录：如果您的老公与小三之间有关于赠与现金的聊天记录，这些记录应保持完整性，并显示款项性质为赠与，包括表达爱意或经济支持的意图。
- 录音录像：如果合法获取了老公与小三讨论赠与现金的录音或录像，这将是非常有力的证据。
- 书面材料：如果老公曾写下关于赠与现金的书面材料，如便条、承诺书等，也应作为证据收集。
证明夫妻共同财产的证据：
- 结婚证：证明您与老公的婚姻关系存续，对共同财产享有平等处理权。
- 财产权属证明：如房产证、车辆行驶证、银行存款证明等，证明相关财产为夫妻共同所有。
证明配偶与“小三”关系的证据：
- 亲密照片、视频：展示老公与小三的不正当关系，辅助证明赠与行为的不合理性。
- 证人证言：如果有目睹老公与小三交往情况的证人，可以请他们出庭作证，提供辅助证据。
二、证据收集与使用的注意事项
- 真实性、合法性、关联性：确保所有收集到的证据都是真实可靠的，通过合法手段获取，并且与案件紧密相关。
- 咨询专业律师：在收集和使用证据的过程中，建议咨询专业律师。律师可以指导您如何更有效地收集证据，以及如何在法律程序中正确地使用这些证据。
三、法律途径与操作建议
- 在证据充分的情况下，您可以首先尝试通过协商的方式要求小三返还现金。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
- 如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，请求法院判决小三返还财产。法院会根据您提供的证据和具体情况，依法作出判决。
- 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，寻求专业法律帮助将大大提高您成功追回钱款的可能性。
综上所述，要追回老公赠与小三的现金，您需要收集充分且有力的证据来支持您的主张。这些证据应包括证明款项支付的证据、证明赠与行为存在的证据、证明夫妻共同财产的证据以及证明配偶与“小三”关系的证据。同时，务必咨询专业律师以确保法律程序的正确性和有效性。