在车辆买卖纠纷中，受托人既不是固定的指买车人，也不是固定的指卖车人，而是根据具体的委托关系来确定。以下是对这一问题的详细解释：

一、受托人的定义

受托人，在法律上，是指接受他人委托，以委托人的名义或自己的名义，为委托人办理事务的人。在车辆买卖的情境中，受托人可能是受买车人委托去办理购车相关事宜的人，也可能是受卖车人委托去处理卖车相关事宜的人。

二、不同情境下的受托人

1. 买车人委托的受托人：

   • 如果买车人因为某些原因（如时间、地点等限制）无法亲自去办理购车手续，他可能会委托一个受托人去代为办理。
   • 在这种情况下，受托人会根据买车人的指示和授权，与卖车人进行交易，签订购车合同，并支付购车款项等。

2. 卖车人委托的受托人：

   • 同样地，如果卖车人因为某些原因无法亲自去处理卖车事宜，他也可能会委托一个受托人去代为办理。
   • 受托人会根据卖车人的指示和授权，与买车人进行协商，签订卖车合同，并收取购车款项等。

三、受托人的法律责任

• 受托人在处理委托事务时，应当遵循委托人的指示和授权，并尽到合理的注意义务。
• 如果受托人因过错或故意行为给委托人造成损失，他应当承担相应的法律责任。
• 在车辆买卖纠纷中，如果受托人的行为导致了交易出现问题或纠纷，委托人可以根据具体情况向受托人追究责任。

四、实际应用中的注意事项

• 在车辆买卖中，如果涉及受托人，双方应当明确受托人的身份、权限和责任，并在合同中予以明确约定。
• 委托人应当对受托人的行为进行监督和指导，确保受托人按照自己的指示和授权去处理事务。
• 如果发生纠纷或问题，双方应当及时沟通协商，寻求解决方案，必要时可以寻求法律途径来维护自己的权益。

总结来说，在车辆买卖纠纷中，受托人的身份并不是固定的，而是根据具体的委托关系来确定。无论是买车人还是卖车人，都有可能成为委托人，并委托一个受托人去代为办理相关事宜。因此，在处理这类纠纷时，需要明确受托人的身份和权限，以及他在交易中的具体行为和责任。如果你在车辆买卖过程中遇到了相关问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。