针对“在饭（可能指饭店等餐饮场所）打砸东西骂人”这一行为，处理方式需结合行为性质、损害后果及法律规定综合判断，具体如下：

1. 民事赔偿与责任承担
   若行为人打砸物品造成财产损失（如餐具、装修损坏），根据《民法典》第1184条，需按损失发生时的市场价格或其他合理方式赔偿。若辱骂行为侵犯他人名誉权（如公开辱骂导致社会评价降低），受害者可依据《民法典》第1024条要求停止侵害、赔礼道歉或赔偿精神损失。处理建议：受害方应立即固定证据（如现场照片、视频、证人证言），通过协商或诉讼要求赔偿。

2. 行政处罚（治安管理范畴）
   根据《治安管理处罚法》第26条（寻衅滋事）或第43条（侮辱他人），若打砸行为情节较轻（如财物损失不足5000元、未造成人员受伤），公安机关可对行为人处5-15日拘留，并可并处1000元以下罚款；若辱骂行为构成公然侮辱他人，可处5日以下拘留或500元以下罚款。处理建议：现场人员应立即报警，由公安机关调查取证后作出处罚决定。

3. 刑事责任（涉嫌犯罪情形）
   若打砸行为符合以下条件之一，可能构成犯罪：

   • 故意毁坏财物罪：财物损失达5000元以上（《刑法》第275条），处3年以下有期徒刑、拘役或罚金；
     
   • 寻衅滋事罪：随意打砸、辱骂，破坏社会秩序（《刑法》第293条），处5年以下有期徒刑、拘役或管制；
     
   • 侮辱罪：辱骂行为情节严重（如持续辱骂、造成严重后果），处3年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
     处理建议：公安机关立案后，受害方可提起刑事附带民事诉讼要求赔偿。

实务提示：

• 现场处理：优先保障人身安全，避免直接冲突；及时拍摄视频、录音固定证据；
  
• 证据收集：包括损坏物品清单、维修发票、医疗记录（如有人员受伤）、证人联系方式等；
  
• 法律程序：根据损害程度选择协商、行政投诉或刑事报案，必要时委托律师介入谈判或诉讼。
  

如需进一步分析具体场景（如家庭纠纷、顾客与商家冲突等），可提供更多细节后为您详细解答。