针对您提出的“双方父母不知情两人登记怎么办”的问题，这主要涉及到婚姻登记的合法性和家庭关系的处理。以下是我为您提供的详细解答：

一、婚姻登记的合法性

1. 婚姻自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民享有婚姻自由的权利，包括结婚自由和离婚自由。这意味着，只要双方符合法定结婚条件，且自愿结婚，就可以进行婚姻登记。

2. 法定结婚条件：除了双方自愿外，结婚还必须符合法定条件，如达到法定婚龄（男不得早于22周岁，女不得早于20周岁）、无禁止结婚的亲属关系（直系血亲或三代以内的旁系血亲禁止结婚）等。

3. 父母知情与否不影响婚姻效力：在您的情况下，即使双方父母不知情，只要双方符合法定结婚条件且自愿结婚，婚姻登记就是有效的。父母的不知情并不构成婚姻无效的理由。

二、家庭关系的处理

1. 沟通与理解：虽然父母的不知情不影响婚姻的效力，但为了避免家庭矛盾，建议双方尽快与父母进行沟通，解释情况，争取他们的理解和支持。

2. 尊重家庭传统：在中国传统文化中，婚姻往往被视为两个家庭的大事。因此，在处理此类问题时，应尊重家庭传统和习俗，尽量做到和谐共处。

3. 法律保护：如果双方因婚姻问题产生纠纷，如财产分割、子女抚养等，可以寻求法律帮助，通过法律途径解决问题。

三、特殊情况说明

• 如果双方存在禁止结婚的亲属关系（如直系血亲或三代以内的旁系血亲），则婚姻登记是无效的。这种情况下，即使双方父母不知情，婚姻也不受法律保护。但根据您提供的信息，这并不适用于您的情况。

四、建议

1. 及时沟通：尽快与双方父母进行沟通，解释情况，消除误解。

2. 尊重法律：遵守法律法规，确保婚姻登记的合法性和有效性。

3. 寻求支持：如果遇到家庭矛盾或法律问题，可以寻求专业律师或相关机构的帮助和支持。

综上所述，双方父母不知情并不影响婚姻的效力，只要双方符合法定结婚条件且自愿结婚。然而，为了避免家庭矛盾和问题，建议双方尽快与父母进行沟通，并尊重家庭传统和习俗。如果遇到任何法律问题或纠纷，可以寻求法律帮助和支持。