警察在查处电动车未佩戴头盔时使用警械，一般并不违法，但需严格遵循法定条件和程序。以下是对此问题的详细分析：

一、警械使用的法律依据

根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》的相关规定，人民警察在执行职务时，为制止违法犯罪行为，可以依法使用警械。警械包括警棍、催泪弹、高压水枪、特种防暴枪、手铐、脚镣、警绳等。然而，该条例也明确规定了使用警械的条件和程序，即必须是在制止违法犯罪行为、防止证据灭失、避免危害扩大等紧急情况下，且应当以制止违法犯罪行为为限度，尽量减少人员伤亡和财产损失。

二、查处电动车头盔的情境分析

在查处电动车未佩戴头盔的情境中，警察的主要任务是纠正违法行为，保障交通安全。通常情况下，这种违法行为并不构成严重的犯罪行为，也不涉及暴力抗法等紧急情况。因此，在大多数情况下，警察在查处电动车未佩戴头盔时，并不需要使用警械。他们可以通过口头警告、罚款、扣留车辆等行政手段来纠正违法行为。

三、使用警械的特殊情况

尽管在大多数情况下不需要使用警械，但在某些特殊情况下，如当事人拒不配合执法、暴力抗法等，警察可能会依法使用警械来制止违法行为。然而，即使在这种情况下，警察也必须严格遵守法定条件和程序，确保使用警械的合法性和合理性。他们应当首先尝试使用非暴力手段来解决问题，只有在非暴力手段无法奏效时，才能考虑使用警械。

四、法律后果与责任

如果警察在查处电动车未佩戴头盔时违法使用警械，可能会面临法律后果和责任。根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》的规定，人民警察违法使用警械、武器，造成不应有的人员伤亡、财产损失，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予行政处分。因此，警察在使用警械时必须谨慎行事，确保自己的行为符合法律法规的规定。

五、建议与提醒

1. 对于电动车驾驶人：为了自身安全和他人的安全，请务必佩戴头盔驾驶电动车。这不仅是遵守法律法规的要求，也是保护自己生命安全的重要措施。
2. 对于警察：在执行职务时，请严格遵守法律法规的规定，合理使用警械。在查处电动车未佩戴头盔等轻微违法行为时，应优先使用非暴力手段来解决问题。

如果您在电动车驾驶或交通执法方面遇到任何法律问题或困惑，欢迎直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。