在车辆掉头过程中，对向来车车速太快撞到路边车辆的责任划分，需根据具体事故情形综合判断，通常存在以下几种责任认定方向：

1. 掉头车辆未尽安全义务，承担主要或全部责任
   根据《道路交通安全法实施条例》第四十九条，车辆掉头时不得妨碍正常行驶的其他车辆通行。若掉头车辆未观察对向车道车况、强行掉头，或未打转向灯、突然变道，导致对向车辆避让不及撞上路边车辆，掉头车辆通常需承担主要甚至全部责任。例如：掉头车辆在禁止掉头路段强行操作，或未预留足够安全距离，即使对向车辆车速较快，掉头方仍可能因“妨碍通行”被认定全责。

2. 对向车辆超速或未采取避让措施，承担部分责任
   若对向车辆存在超速、分心驾驶（如玩手机）等违法行为，或未采取合理避让措施（如急刹、变道），可能被认定存在过错。根据《道路交通安全法》第四十二条，机动车不得超过限速标志标明的最高时速；第四十七条要求机动车行经路口时需减速观察。若对向车辆超速或未履行观察义务，可能承担次要责任，责任比例需结合超速幅度、是否采取制动等具体情节判定。

3. 路边车辆违规停放，可能承担次要责任
   若路边车辆存在违法停车（如未停在停车位内、占用非机动车道），且该违法行为与事故发生存在因果关系（如阻碍对向车辆正常行驶路径），路边车辆可能承担部分责任。但需注意：若路边车辆停放合法（如停在停车位内），则无需担责。

关键证据与认定逻辑：

• 现场痕迹：通过刹车痕迹、碰撞位置判断对向车辆是否超速或未避让；
  
• 监控录像：调取路口或周边摄像头，还原掉头车辆是否违规操作、对向车辆是否超速；
  
• 证人证言：目击者对车辆行驶轨迹、速度的描述；
  
• 鉴定报告：通过车速鉴定、碰撞模拟等技术手段确定各方过错程度。
  

建议处理步骤：

1. 立即报警并保护现场，由交警出具《事故责任认定书》；
   
2. 收集现场照片、视频、证人联系方式等证据；
   
3. 若对责任认定有异议，可在3日内申请复核；
   
4. 根据责任比例，由保险公司或责任方赔偿路边车辆损失。
   

如需进一步分析具体情节（如是否涉及酒驾、信号灯状态等），可提供更多细节，我会为您详细解答。