您应当立即采取以下措施来维护自身权益并降低损失：

1. 固定证据：

   • 保留好购买假酒的所有凭证，包括但不限于购物小票、发票、转账记录、聊天记录等，这些是证明您购买行为及金额的关键证据。
   • 对假酒进行拍照或录像，记录其外观、包装、标签等细节，特别是与真酒有差异的部分，以便后续对比和鉴定。
   • 如果可能，邀请第三方见证人（如朋友、家人）一同见证假酒的情况，并让其出具书面证言或进行录音录像，以增强证据的证明力。

2. 与商家协商：

   • 携带上述证据，前往烟酒店与商家进行协商，要求商家承认售假行为，并给出合理的解决方案，如退货退款、赔偿损失等。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免与商家发生冲突，同时明确表达自己的诉求和底线。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果商家拒绝承认售假或拒绝协商解决，您可以向当地的市场监督管理部门（如工商局、消费者协会）进行投诉，提供相关证据，要求其对商家进行调查和处理。
   • 投诉时，详细描述购买过程、假酒的情况以及商家的态度，以便相关部门能够准确了解情况并采取相应措施。

4. 考虑法律途径：

   • 如果商家的售假行为给您造成了较大的经济损失或人身伤害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起民事诉讼，要求商家赔偿您的损失，包括购买假酒的费用、因假酒导致的健康损害赔偿等。
   • 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），了解诉讼流程和可能的结果，以便做出更明智的决策。

5. 关注后续处理：

   • 无论您选择哪种方式处理，都要关注后续的处理结果，确保商家受到应有的惩罚，并防止类似事件再次发生。
   • 如果商家被查处并受到处罚，您可以要求相关部门提供处罚决定书等证明文件，以备不时之需。