劳动者与公司之间的仲裁不属于商业仲裁，而是劳动争议仲裁。以下是对这一问题的详细解释：

1. 定义与性质：

   • 劳动争议仲裁：是指劳动争议仲裁委员会根据当事人的申请，依法对劳动争议在事实上作出判断、在权利义务上作出裁决的一种法律制度。它专门处理劳动者与用人单位之间因劳动权利义务而发生的纠纷。
   • 商业仲裁：通常指的是商事仲裁，是仲裁机构根据当事人的仲裁协议，对商事纠纷进行裁决的一种非诉讼解决方式。它主要处理平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷。

2. 主体与范围：

   • 劳动争议仲裁的主体是劳动者和用人单位，范围涵盖劳动合同、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险、福利、培训以及劳动保护等各个方面。
   • 商业仲裁的主体则更为广泛，包括任何平等主体之间的商事纠纷，如买卖合同、借款合同、租赁合同等。

3. 法律依据与程序：

   • 劳动争议仲裁主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规进行，其程序相对固定，包括申请、受理、开庭审理、裁决等步骤。
   • 商业仲裁则依据当事人选择的仲裁规则和适用的法律进行，其程序更加灵活，可以根据当事人的约定进行调整。

4. 仲裁机构与裁决效力：

   • 劳动争议仲裁由劳动争议仲裁委员会负责，其裁决具有法律效力，当事人对裁决不服的，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 商业仲裁则由当事人约定的仲裁机构进行，其裁决同样具有法律效力，且通常具有终局性，即当事人对裁决不得再向人民法院提起诉讼（除非存在法定撤销情形）。

针对您的情况，如果您作为劳动者与公司之间发生了劳动纠纷，并希望通过仲裁方式解决，那么您应该向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，而不是选择商业仲裁机构。在申请仲裁时，您需要准备相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作证等，以证明您的主张。

建议：在处理劳动纠纷时，建议您先尝试与公司进行协商解决。如果协商无果，再考虑通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。