结论：公立学校查违禁品时收了别人的零食并没经过他人同意自己吃，这一行为可能涉及违法，具体需根据零食的价值、行为人的主观意图及行为后果等因素综合判断。
分析如下：
从财产权角度：
- 零食作为学生的个人财产，受到法律的保护。未经学生同意，学校或教师擅自处置（包括食用）学生的零食，可能构成对学生财产权的侵犯。
- 如果零食的价值较小，可能不构成刑事犯罪，但仍然可能违反学校的规章制度或教育法律法规中关于保护学生财产权的规定。
- 如果零食的价值较大，且行为人具有非法占有的目的，可能构成盗窃罪或侵占罪等刑事犯罪，但这种情况在校园环境中较为罕见。
从学校管理角度：
- 学校有权制定规章制度来管理学生，包括禁止携带违禁品进入校园。然而，这并不意味着学校可以随意处置学生的个人财产。
- 学校在查违禁品时，应当遵循合法、合理、公正的原则，不得侵犯学生的合法权益。如果学校或教师擅自食用学生的零食，可能违反学校的规章制度或教育法律法规中关于保护学生权益的规定。
从行为后果角度：
- 如果这一行为没有造成严重的后果（如学生因此受到身体伤害或心理创伤），可能主要涉及民事赔偿或行政处罚。
- 如果行为导致了严重的后果（如学生因食用被擅自处置的零食而生病），则可能涉及更严重的法律责任，包括刑事责任。
法律建议：
- 对于学生：如果遇到类似情况，可以首先向学校相关部门（如学生处、教务处等）反映情况，要求学校给予合理的解释和处理。如果学校未能妥善处理，可以考虑向当地教育行政部门或法律援助机构寻求帮助。
- 对于学校或教师：应当严格遵守法律法规和学校的规章制度，尊重学生的合法权益。在查违禁品时，应当遵循合法、合理、公正的原则，不得擅自处置学生的个人财产。如果确实需要没收或处置学生的物品，应当按照规定的程序进行，并告知学生及其家长相关情况。
可能法律后果：
- 如果行为构成对学生财产权的侵犯，学生有权要求学校或教师赔偿损失。
- 如果行为违反学校的规章制度或教育法律法规，学校或教师可能面临行政处罚或纪律处分。
- 如果行为构成刑事犯罪，行为人将面临刑事责任的追究。
进一步思考：
- 这一事件也引发了关于学校管理权限和学生财产权保护的讨论。学校在制定规章制度时，应当充分考虑学生的合法权益，避免过度干预学生的私人生活。
- 同时，学生也应当增强法律意识，了解自己的权益和义务，学会在遇到问题时运用法律武器保护自己。
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