结论：打架斗殴故意将他人的眼睛打爆，是否属于重伤，需依据专业的法医鉴定结果来确定，但根据一般医学和法律标准，这种伤害很可能构成重伤。
分析说明：
重伤的定义与标准：
- 重伤是指机体完整性遭到严重破坏或功能严重障碍。在眼睛受伤的情况下，如果一眼眼球萎缩或缺失，或者一眼盲目达到一定级别（如盲目3级），通常会被认定为重伤。
眼睛打爆的可能后果：
- “眼睛打爆”这一描述，通常意味着眼球受到了严重的物理损伤，可能导致眼球结构破坏、视力丧失等严重后果。这种伤害往往符合重伤的定义和标准。
法医鉴定的必要性：
- 虽然根据描述可以初步判断伤害可能很严重，但具体是否构成重伤，还需要由专业的法医进行鉴定。法医会根据受害者的伤势情况，结合医学标准和法律规定，给出准确的鉴定意见。
法律后果：
- 如果经鉴定构成重伤，那么施暴者将面临严重的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体致重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 同时，受害者有权要求施暴者赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
建议与行动：
- 及时报警：受害者应立即报警，让警方介入调查，并固定相关证据。
- 进行伤情鉴定：尽快前往专业的医疗机构进行伤情鉴定，以确定伤势的严重程度。
- 寻求法律帮助：在报警和进行伤情鉴定的同时，受害者可以寻求专业律师的帮助，了解自己的法律权益，并准备提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼，要求施暴者承担相应的法律责任和赔偿责任。
特殊场景提醒：
- 在打架斗殴等冲突中，情绪容易失控，但无论何种原因，故意伤害他人身体都是违法的，且可能面临严重的法律后果。因此，建议大家在遇到冲突时保持冷静，通过合法途径解决问题。
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