关于以健康为题在网上发视频收费是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 内容合法性：

   • 首先，你需要确保视频内容本身不违反法律法规，不侵犯他人的合法权益，如不传播虚假健康信息、不侵犯他人隐私权、名誉权等。如果视频内容涉及违法或侵权，那么无论是否收费，都可能面临法律责任。

2. 收费行为的合法性：

   • 收费行为本身并不违法，但你需要确保收费方式合法合规。例如，如果你通过平台发布视频并收取费用，需要遵守平台的相关规定和法律法规，如进行必要的税务登记、缴纳税款等。
   • 如果你以个人名义直接向观众收费，而没有通过正规平台或渠道，那么可能涉及非法经营或偷税漏税等法律问题。

3. 知识产权问题：

   • 如果视频内容包含了你原创的健康知识、经验或技巧，那么你有权对这些内容进行收费。但如果你使用了他人的知识产权（如引用他人的文章、图片、视频等）而没有获得授权，那么可能构成侵权，即使收费也可能面临法律责任。

4. 广告与宣传合规性：

   • 如果你的视频中包含广告或宣传内容，需要确保这些内容符合相关法律法规的要求，如不夸大其词、不误导消费者等。否则，你可能因违反广告法等相关法律法规而面临处罚。

法律建议：

• 在发布视频并收费前，建议你先了解并遵守相关的法律法规和平台规定，确保你的行为合法合规。
• 如果你对视频内容的合法性、收费行为的合法性或知识产权问题存在疑问，建议你咨询专业的法律人士或机构，以获取更具体的法律建议。

可能的法律后果：

• 如果你的行为违反了相关法律法规或平台规定，可能面临警告、罚款、封号等处罚。
• 如果你的行为构成侵权或违法经营，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。

总结：以健康为题在网上发视频收费是否违法，取决于多个因素的综合判断。为了确保你的行为合法合规，建议你先了解并遵守相关的法律法规和平台规定，并在必要时咨询专业的法律人士或机构。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。