结论：针对您被拖欠5个月工资且多扣社保的情况，建议优先通过协商、投诉等非诉讼方式解决，若效果不佳或情况复杂，则需及时委托律师介入。以下从不同角度为您详细分析：

1. 非诉讼解决途径（优先尝试）

• 协商：直接与用人单位沟通，要求其说明拖欠工资及多扣社保的原因，并明确支付期限。协商时注意保留书面记录（如微信、邮件），避免口头承诺。
• 投诉举报：
  • 劳动监察大队：向当地劳动保障监察部门投诉（可通过12333热线或官网查询地址），提交劳动合同、工资条、社保缴费记录等证据，要求查处违法行为并责令支付工资、补缴社保。
  • 社保部门：若用人单位未依法足额缴纳社保，可向当地社保经办机构投诉，要求核查缴费基数并补缴差额。
• 申请仲裁：若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（时效为1年），主张工资、经济补偿金（如被迫解除合同）及补缴社保（需通过社保部门追缴）。

2. 需委托律师的情形（建议介入）

• 用人单位拒不配合：若协商、投诉均无果，或用人单位否认劳动关系、拒不提供证据，律师可协助调查取证（如申请仲裁委调取考勤记录、工资发放记录等）。
• 涉及复杂法律问题：如用人单位主张“经营困难”需延期支付，或您已离职需主张经济补偿金、赔偿金等，律师可帮您分析法律风险，制定仲裁/诉讼策略。
• 执行困难：若仲裁/判决后用人单位仍不履行，律师可协助申请强制执行，追查财产线索（如银行账户、房产等）。

3. 多扣社保的特殊处理

• 社保缴费基数争议：若用人单位未按实际工资缴纳社保，您需先向社保部门投诉要求补缴，劳动仲裁一般不直接处理社保缴费基数问题（但可主张因未缴社保导致的损失赔偿）。
• 个人承担部分超标：若用人单位从工资中扣除的个人社保部分超过法定比例（如养老保险个人承担8%），您可要求返还多扣部分，并可通过仲裁主张。

4. 行动建议

• 立即取证：收集劳动合同、工资条、银行流水、社保缴费记录、考勤记录等证据，证明劳动关系及拖欠金额。
• 书面催告：通过EMS向用人单位发送《催告函》，明确要求支付工资及补缴社保的期限，保留寄送凭证。
• 同步推进：在投诉的同时准备仲裁材料，避免因时效问题丧失权利（如离职后1年内需申请仲裁）。

提示：若用人单位存在恶意拖欠（如转移财产、法定代表人失联），建议尽快委托律师介入，通过财产保全、申请支付令等方式加快维权进程。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作步骤。