针对您提出的“噪音扰民新规下商业街如何处罚”的问题，这是一个涉及多方面法律规定的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据
商铺噪音扰民的处理主要依据《中华人民共和国噪声污染防治法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律规定。这些法律明确规定了保护声环境的义务与权利，以及制造噪声干扰他人正常生活的法律责任。
二、噪音标准与判定
噪音标准：
- 根据《社会生活环境噪声排放标准》，不同功能区有不同的昼间和夜间噪音限值。商业街通常属于2类声环境功能区，其昼间限值为60分贝，夜间为50分贝。若商铺产生的噪音超过这些限值，即构成噪音扰民。
生活影响判定：
- 即使噪音未超标，但若其性质、频率等对周围居民的正常生活、工作和学习造成了明显干扰，如持续不断的音乐或广告宣传声导致居民无法休息，也视为噪音扰民。
三、处罚措施
行政处罚：
- 警告：当商铺噪音扰民被确认后，公安机关或相关执法部门会首先对商铺发出警告，要求其限期改正。
- 罚款：若商铺未在期限内改正，将面临二百元以上五百元以下的罚款。具体金额根据违法行为的严重程度、持续时间以及对周围居民的影响程度等因素确定。
民事责任：
- 商铺噪音扰民还可能承担民事责任，如受影响的居民有权要求商铺停止产生噪音的行为，或采取有效措施降低噪音。若居民因噪音遭受经济损失，如收入减少或购买隔音设备费用，可要求商铺赔偿。
刑事责任（较少涉及）：
- 在极端情况下，如长期严重噪音导致他人精神失常等严重后果，商铺可能会触犯刑法中的相关罪名，承担刑事责任。
四、处理流程
投诉受理：
- 居民发现商业街商铺噪音扰民后，可向当地公安机关或相关执法部门报案投诉。投诉时，应提供详细的噪音发生时间、地点、噪音类型及影响程度等信息。
调查核实：
- 执法部门将进行现场调查，包括测量噪音分贝、询问当事人及周围居民等，以确定噪音扰民行为及其来源、程度。
处理决定：
- 根据调查结果，执法部门将作出处理决定。若确认存在噪音扰民行为，将依法对商铺进行警告或罚款等处罚。
执行与监督：
- 商铺应在规定期限内改正违法行为，并接受执法部门的监督。若商铺未改正或再次违法，执法部门将依法加重处罚。
五、建议与总结
- 商铺建议：商业街商铺应自觉遵守相关法律法规，采取有效措施降低噪音排放，如使用低噪音设备、合理安排营业时间等，共同营造和谐的生活环境。
- 居民建议：若遭遇噪音扰民问题，居民可首先尝试与商铺协商解决；若协商无果，可及时向执法部门投诉并寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
综上所述，商业街商铺噪音扰民将面临行政处罚、民事责任乃至刑事责任等法律后果。执法部门将依法依规处理噪音扰民案件，确保处理的科学性和公正性。希望以上解答能对您有所帮助。