房东家养的狗咬到人，房东是需要承担赔偿责任的。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律责任基础
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果房东作为狗的饲养人或管理人，其狗咬伤了他人，房东就需要承担相应的法律责任。
二、赔偿范围与标准
赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体赔偿标准会根据受害人的实际损失和当地的相关规定来确定。
三、特殊情况下的责任承担
受害人过错：如果受害人对损害的发生也有过错，比如故意挑逗狗导致被咬，那么可以减轻房东的责任。但这种情况需要房东提供充分的证据来证明受害人的过错。
第三人过错：如果损害是由第三人造成的，比如第三人故意激怒狗导致其咬人，那么房东在赔偿后有权向第三人追偿。
房东的免责事由：在极少数情况下，如果房东能够证明损害是由受害人故意或者重大过失造成的，且房东已经采取了必要的安全措施（如设置围栏、警示标志等），那么房东可能不承担或者减轻责任。但这种情况的举证责任在房东，且需要严格的证据支持。
四、实际操作建议
及时救治：一旦发生狗咬人事件，房东应立即协助受害人进行救治，并垫付必要的医疗费用。这既是道德上的义务，也是法律上的要求。
保留证据：房东应保留好与狗咬人事件相关的所有证据，包括现场照片、视频、医疗记录、证人证言等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
协商与诉讼：在事件发生后，房东可以与受害人进行协商，尝试达成赔偿协议。如果协商不成，受害人可能会向法院提起诉讼。在这种情况下，房东应积极应诉，并寻求专业律师的帮助。
总结来说，房东家养的狗咬到人，房东是需要承担赔偿责任的。但具体责任的大小和赔偿的范围会根据实际情况和法律规定来确定。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。