工厂过年辞职是否会让人走，这主要取决于工厂的管理规定、劳动合同的约定以及劳动法的相关规定，不能一概而论。以下从几个方面进行详细分析：

1. 劳动合同的约定：

   • 如果劳动合同中明确规定了员工在特定时间（如过年期间）提出辞职的处理方式，那么工厂应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定员工需提前一定时间通知工厂，或者工厂在特定情况下有权拒绝员工的辞职申请。
   • 如果劳动合同中没有特别规定，那么员工在过年期间提出辞职，工厂一般应当按照劳动法的相关规定处理。

2. 劳动法的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，员工有权提出辞职，但通常需要提前通知工厂，以便工厂有足够的时间进行人员调整和工作交接。
   • 劳动法并未规定过年期间员工不能辞职，也未规定工厂在过年期间必须接受或拒绝员工的辞职申请。因此，工厂的处理方式应当基于合理性和公平性原则。

3. 工厂的管理规定：

   • 工厂可能根据自身的运营情况和人员需求，制定了一些内部管理规定，包括员工辞职的处理流程和时间限制。
   • 如果工厂的管理规定与劳动法或劳动合同的约定相冲突，那么以劳动法或劳动合同的约定为准。

4. 实际情况的考量：

   • 过年期间，工厂可能面临人员短缺、生产任务繁重等实际情况，因此可能对员工的辞职申请更为谨慎。
   • 如果员工在过年期间提出辞职，且工厂确实面临人员短缺等困难，工厂可能会与员工协商，希望员工能够延迟辞职时间或协助工厂完成一些紧急任务。但这并不意味着工厂可以强制员工留下。

建议：

• 如果您打算在过年期间辞职，建议您提前与工厂进行沟通，了解工厂的管理规定和劳动合同的约定，以便做好相应的准备。
• 如果工厂拒绝您的辞职申请或提出不合理的要求，您可以依据劳动法的相关规定维护自己的合法权益。例如，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

可能面临的法律后果：

• 如果工厂违反劳动法的规定或劳动合同的约定，拒绝员工辞职或提出不合理的要求，工厂可能面临法律责任，如支付赔偿金、被劳动监察部门处罚等。
• 如果员工在未经工厂同意的情况下擅自离职，可能构成违约行为，需要承担相应的违约责任。但这一责任通常限于劳动合同中约定的违约责任范围。

总之，工厂过年辞职是否会让人走，取决于多种因素的综合考量。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。