针对您提出的“打零工不给结工资咋办”这一问题，核心前提是您作为零工劳动者，在完成工作后未获得应得的劳动报酬。以下是针对此问题的详细解答：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要尽可能收集与这份零工工作相关的所有证据，包括但不限于工作记录（如工作时长、工作内容）、与雇主的沟通记录（如短信、微信聊天记录、邮件等）、工作现场的照片或视频、以及任何能够证明您与雇主之间存在雇佣关系的文件或证人证言。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与雇主进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，同时坚持自己的合法权益。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方的调解帮助。这可以是当地的劳动监察部门、工会组织或者社区调解机构等。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助您与雇主达成和解。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果调解仍然无法解决问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交详细的仲裁申请书和相关的证据材料。劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决结果支持您的诉求，雇主将需要支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁的结果仍然无法满足您的诉求，或者雇主拒绝履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状和相关的证据材料，并按照法院的指示参与庭审。法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决结果支持您的诉求，雇主将需要履行判决义务。

额外建议：

• 在整个过程中，保持与雇主的沟通记录，并尽可能以书面形式进行，以便在需要时作为证据使用。
• 如果您对法律程序不熟悉，可以考虑咨询专业的法律人士或律师，以获得更具体的指导和帮助。

作为律师，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的指导，请随时向我咨询。