没有建筑工程质量认定书，一般不建议收房。以下从多个角度为你详细分析：

法律角度

根据相关法律法规，建筑工程在竣工后，必须经过质量验收合格，取得相应的质量认定文件（如《建设工程竣工验收备案表》等，建筑工程质量认定书可视为质量验收合格的一种证明形式），才能交付使用。这是为了保障购房者的合法权益，确保房屋的质量符合安全和使用标准。如果开发商未能提供建筑工程质量认定书，可能意味着房屋存在质量问题或者尚未通过验收，此时收房可能会面临诸多风险。

风险角度

1. 房屋质量问题：没有质量认定书，房屋可能存在结构安全隐患、使用功能缺陷等问题，这些问题可能短期内不易发现，但长期来看会对居住者的生命财产安全造成威胁。
2. 法律纠纷风险：如果收房后发现房屋存在质量问题，由于缺乏质量认定书这一关键证据，购房者在维权时可能会面临举证困难，增加法律纠纷的复杂性和成本。
3. 影响后续交易：没有质量认定书的房屋，在后续进行买卖、抵押等交易时，可能会因为缺乏合法证明而受到限制或影响交易价格。

实际操作角度

在收房时，购房者有权要求开发商提供完整的验收资料和证明文件，包括建筑工程质量认定书。如果开发商无法提供，购房者可以拒绝收房，并要求开发商承担相应的违约责任。同时，购房者也可以向相关部门投诉举报，维护自己的合法权益。

特殊情况说明

虽然一般情况下没有建筑工程质量认定书不建议收房，但也存在一些特殊情况。例如，如果开发商已经取得了其他能够证明房屋质量合格的证明文件（如第三方检测机构的检测报告等），并且这些文件得到了相关部门的认可，那么在这种情况下收房可能也是可行的。但这种情况较为少见，且需要购房者具备较高的风险识别能力和法律意识。

建议：在收房前，一定要仔细审查开发商提供的所有验收资料和证明文件，确保房屋质量符合安全和使用标准。如果发现开发商无法提供建筑工程质量认定书或其他合法证明文件，建议拒绝收房，并及时向相关部门投诉举报。如果你在收房过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。