结论是：您赊购的别人的电动车后将其卖掉，这一行为是否违法，取决于您是否具有合法的处分权以及是否侵犯了他人的合法权益。 以下从不同角度为您详细分析：

1. 若您赊购电动车时，与卖家有明确的约定，且您在卖掉电动车时已经获得了卖家的同意或已经按照约定支付了全部款项，取得了电动车的所有权：

   • 在这种情况下，您对电动车拥有合法的处分权，卖掉电动车是您的权利，不构成违法。因为您已经通过合法的方式获得了电动车的所有权，可以自由地对其进行处分。

2. 若您赊购电动车时，并未与卖家明确约定所有权转移的条件，或者您在卖掉电动车时并未获得卖家的同意，也未支付全部款项：

   • 在这种情况下，您可能并未取得电动车的所有权，或者您的处分权受到限制。如果您擅自将电动车卖掉，可能构成对卖家财产权的侵犯，属于违法行为。卖家有权要求您返还电动车或者赔偿损失。
   • 具体来说，如果您的行为符合《中华人民共和国刑法》中关于盗窃罪或侵占罪的构成要件（如以非法占有为目的，秘密窃取他人财物或将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不交还），还可能面临刑事责任的追究。不过，在大多数赊购情境下，直接认定为盗窃或侵占可能较为严苛，但擅自处分他人财物无疑是一种侵权行为。

3. 从民事法律关系的角度来看：

   • 无论您是否构成犯罪，您的行为都可能引发民事纠纷。卖家可以依据《中华人民共和国民法典》中关于物权保护、合同违约等规定，要求您承担民事责任，如返还电动车、赔偿损失等。
   • 如果您与卖家之间的赊购合同中有关于处分权的明确约定，您违反该约定卖掉电动车，还可能构成违约，需要承担违约责任。

建议：

• 如果您已经卖掉了电动车，且担心可能引发的法律问题，建议您尽快与卖家沟通，说明情况，并尝试协商解决。
• 如果卖家不同意您的处分行为，或者您无法与卖家达成一致，建议您咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律责任和应对策略。
• 在未来的交易中，建议您在赊购或类似交易中明确约定所有权转移的条件和处分权的限制，以避免类似的法律纠纷。

总之，您赊购的别人的电动车后将其卖掉是否违法，取决于多种因素。如果您对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。