工程尾款收不了，采用车堵门的方式是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律角度

1. 侵犯财产权：

   • 车堵门行为可能侵犯他人的财产权。如果堵门行为导致对方无法正常使用其场所或设施，进而造成经济损失，那么堵门者可能需要承担相应的赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。

2. 扰乱公共秩序：

   • 车堵门行为可能扰乱公共秩序，特别是当堵门行为发生在公共场所或影响公共交通时。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱公共场所秩序的，处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。

3. 可能构成犯罪：

   • 在极端情况下，如果车堵门行为导致严重后果，如造成重大财产损失或人员伤亡，那么堵门者可能构成犯罪，如破坏生产经营罪、故意毁坏财物罪或寻衅滋事罪等。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这些犯罪行为将受到严厉的刑事处罚。

二、实际后果角度

1. 影响商业信誉：

   • 采用车堵门等极端方式催收工程尾款，可能对施工方的商业信誉造成负面影响。这可能导致未来合作机会的减少，甚至影响整个企业的声誉。

2. 激化矛盾：

   • 车堵门行为可能激化与业主或发包方的矛盾，导致双方关系进一步恶化。这不仅不利于问题的解决，还可能引发更多的法律纠纷。

三、建议与解决方案

1. 协商解决：

   • 首先，建议施工方与业主或发包方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。这可以通过签订补充协议、调整付款方式或期限等方式实现。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，施工方可以通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。在诉讼或仲裁过程中，施工方需要提供充分的证据证明自己的权益受到侵害，并请求法院或仲裁机构作出公正的裁决。

3. 寻求第三方调解：

   • 施工方还可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如行业协会、调解委员会等。这些机构通常具有中立性和专业性，能够为双方提供公正的调解服务。

如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。