超环评批复产能的处罚需结合具体违法情形及法律规定综合判定，主要处罚依据及方式如下：

1. 行政处罚依据及类型
   根据《中华人民共和国环境影响评价法》第三十一条及《建设项目环境保护管理条例》第二十三条，超环评批复产能的行为可能面临以下处罚：

   • 责令停止建设/生产：生态环境主管部门可要求企业立即停止超产能部分的生产活动，恢复至环评批复的产能范围。
     
   • 罚款：
     
     • 若建设项目未重新报批环评文件即擅自超产能，处罚标准为“处建设项目总投资额百分之一以上百分之五以下的罚款”；
       
     • 若已重新报批但未获批准，或未同步落实环保“三同时”制度（即防治污染设施与主体工程同时设计、施工、投入使用），处罚标准为“处二十万元以上一百万元以下的罚款”。
       
   • 责令恢复原状：对已造成生态破坏或环境污染的，可要求企业限期拆除超产能部分设备或采取其他修复措施。
     

2. 处罚的裁量因素
   生态环境主管部门在量罚时，会综合考量以下情节：

   • 超产能比例：超产幅度越大，处罚力度可能越重；
     
   • 环境影响程度：若超产能导致污染物排放超标、生态破坏或引发群众投诉，处罚会加重；
     
   • 主观过错：故意超产与因技术原因偶然超产的处罚差异可能体现；
     
   • 整改态度：企业是否主动停止超产、配合调查或采取补救措施，会影响处罚幅度。
     

3. 刑事责任风险
   若超产能行为同时构成《刑法》第三百三十八条“污染环境罪”（如超标排放重金属、持久性有机污染物等），企业及相关责任人可能被追究刑事责任，处罚包括有期徒刑、罚金等。

建议：若企业涉及超环评批复产能问题，应立即停止违法行为，委托专业机构评估环境影响，并主动向生态环境主管部门报告，争取从轻或减轻处罚。具体法律适用需结合案件细节，如有疑问可直接向我咨询。