在交通事故中，如果对方的陪护人是个体经营户，那么护理费的计算需要综合考虑多个因素，并依据相关法律法规进行。以下是对这一问题的详细解答：

一、护理费计算的法律依据

首先，我们要明确的是，护理费的计算是有法律依据的。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿包括护理费在内的为治疗和康复支出的合理费用。同时，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条也详细规定了护理费的计算方式。

二、个体经营户作为陪护人的护理费计算

当陪护人是个体经营户时，由于其没有固定的工资收入，因此不能按照固定收入来计算护理费。在这种情况下，我们通常会参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。

1. 确定当地护工的劳务报酬标准：

   • 这通常可以通过咨询当地的家政服务公司、护理机构或参考政府公布的相关数据来获取。
   • 例如，如果当地普通护工的日薪是200元，那么这就是我们计算护理费的基础。

2. 确定护理期限：

   • 护理期限应根据医疗机构出具的意见来确定，一般计算至受害人恢复生活自理能力时止。
   • 如果受害人因残疾无法恢复生活自理能力，那么护理期限可能会根据其年龄、健康状况等因素来确定，但最长不超过二十年。

3. 计算护理费：

   • 护理费 = 当地护工同等级别护理劳务报酬标准 × 护理天数。
   • 例如，如果当地护工日薪是200元，护理期限是60天，那么护理费就是200元/天 × 60天 = 12000元。

三、其他注意事项

1. 提供证据材料：

   • 在计算护理费时，务必提供充分、有效的证据材料，如医疗机构的护理意见、当地护工的劳务报酬标准证明等。

2. 咨询专业律师：

   • 如果对护理费的计算存在疑问或争议，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。

四、总结

综上所述，当交通事故对方的陪护人是个体经营户时，护理费的计算应参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准，并结合护理期限来确定。在实际操作中，应严格按照法律法规和相关规定进行计算，并确保所提供证据的真实性和有效性。通过准确计算护理费，能够更有效地维护受害者的合法权益。