车祸住院中个体户家属护理费的计算，需结合护理人员的收入状况、护理期限及当地标准综合确定。具体分析如下：

1. 护理费计算的核心依据

根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定：

• 护理人员有收入：按误工费计算，即护理人员因护理减少的收入（需提供收入证明、银行流水等证据）；
• 护理人员无收入或雇佣护工：参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

2. 个体户家属护理的特殊情形

若家属为个体户，护理费计算需分情况处理：

• 家属因护理停业：需提供个体户营业执照、纳税证明、收入流水等，证明其因护理导致的实际收入减少，按停业期间的平均收入计算；
• 家属未停业或无法证明收入减少：按当地护工标准计算（如无明确标准，可参考同行业平均收入或司法实践中的通用标准）。

3. 护理期限的确定

护理期限应由医疗机构出具证明，或根据司法鉴定结论确定。若受害人因残疾不能恢复生活自理能力，可主张至定残日前一天或根据实际需要延长。

4. 实践中的操作建议

• 证据收集：保留家属的个体户经营证明、收入流水、护理期间停业证明（如暂停营业的公告、客户订单取消记录等）；
• 协商与诉讼：若与保险公司或肇事方协商不成，可委托律师通过诉讼主张合理护理费，法院会结合证据和当地实际水平裁决。

提示：护理费标准因地区而异，建议结合当地司法实践和具体证据主张。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体计算方法或证据准备要点。