在夫妻吵架中，妻子先动手打人，丈夫还手是否算家暴，需根据具体情况综合判断，重点在于双方行为是否造成了实质性的伤害或虐待，以及还手行为是否超出合理防卫限度。以下是对此问题的详细分析：
一、家庭暴力的定义与特征
家庭暴力是指家庭成员之间，以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。其关键特征包括伤害性、重复性或习惯性，以及可能存在的控制目的。在夫妻关系中，无论谁先动手，只要行为符合家庭暴力的特征，就可能构成家暴。
二、丈夫还手行为的性质分析
正当防卫与合理限度：
- 如果妻子先动手，丈夫在合理限度内为了阻止侵害行为，且还手的程度与妻子攻击的程度基本相当，具有正当防卫的性质，那么这种还手行为通常不属于家暴。例如，妻子因琐事突然打丈夫一巴掌，丈夫本能地抓住妻子的手制止其进一步攻击，未实施额外暴力，则不构成家暴。
超出防卫限度的暴力：
- 如果丈夫还手的行为明显超出了必要的防卫限度，使用了过度的暴力，或在妻子停止攻击后仍继续实施暴力，那么这种行为就构成家暴。例如，妻子轻轻推丈夫一下，丈夫却愤怒地对妻子拳打脚踢，造成多处受伤，或妻子已停止攻击并试图离开，丈夫仍追打，这些都符合家暴特征。
三、法律后果与应对措施
法律后果：
- 家庭暴力是违法的，受害者有权向公安机关报案，请求警察介入处理。同时，受害者也可以向人民法院申请人身安全保护令，以保护自身安全。在严重情况下，受害者还可以向法院起诉离婚，并要求赔偿。
应对措施：
- 夫妻间应加强沟通与理解，避免动手解决问题。若遇到家庭暴力问题，受害者应及时寻求法律援助和相关机构的帮助，如妇联等。同时，双方也可以考虑通过心理咨询等方式来化解矛盾，避免类似情况再次发生。
四、特殊情况的处理
- 在某些特殊情况下，如自卫或紧急避险等，需要根据具体的法律规定和事实情况来判断是否构成家暴。但这些特殊情况并不改变家庭暴力本身的定义和性质。例如，如果丈夫在还手过程中，为了保护自己或他人的生命安全而采取了必要的防卫措施，且未超出合理限度，那么这种行为可能不构成家暴。但具体情况仍需根据法律条款和事实情况进行判断。
总结与建议：
在夫妻吵架中，妻子先动手打人，丈夫还手是否构成家暴，需根据具体情况判断。重点在于双方行为是否造成了实质性的伤害或虐待，以及还手行为是否超出合理防卫限度。在任何情况下，我们都应坚决反对和制止家庭暴力，保护受害者的权益和安全。如遇此类问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和支持。