结论：和被执行人签订还款协议后申请执行人反悔的情况，其法律后果及处理方式需根据反悔的具体原因和时机来判断。以下从不同角度进行分析：
一、申请执行人反悔的原因及法律后果
还款协议签订前存在误解或欺诈
- 情况说明：若申请执行人在签订还款协议前，因被执行人的欺诈、胁迫或重大误解而签订了协议，那么该协议可能因存在法律上的瑕疵而被撤销或变更。
- 法律后果：根据《民法典》的相关规定，因欺诈、胁迫或重大误解签订的合同，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销或变更。因此，若申请执行人能证明还款协议存在上述情形，可向法院申请撤销或变更协议，并恢复原执行程序。
还款协议签订后情况发生变化
- 情况说明：若还款协议签订后，申请执行人的经济状况、生活需求等发生了重大变化，导致原协议无法履行或履行显失公平，申请执行人可能希望反悔。
- 法律后果：在此情况下，申请执行人需与被执行人协商变更或解除还款协议。若协商不成，申请执行人可向法院提起诉讼，请求法院根据实际情况判决变更或解除协议。但需注意，单纯的经济状况变化通常不构成法律上的“情势变更”，除非该变化导致原协议目的无法实现且双方均无过错。
申请执行人单纯反悔，无合理理由
- 情况说明：若申请执行人签订还款协议后，无正当理由反悔，希望恢复原执行程序或要求被执行人承担更重的还款责任。
- 法律后果：在此情况下，申请执行人的反悔行为通常不会得到法律的支持。因为还款协议是双方自愿签订的，具有法律约束力。除非申请执行人能证明还款协议存在法律上的瑕疵（如欺诈、胁迫、重大误解等），否则其反悔行为可能被视为违约行为，需承担相应的法律责任。
二、申请执行人反悔后的处理方式
与被执行人协商
- 建议：无论申请执行人反悔的原因是什么，首先应尝试与被执行人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。协商是解决纠纷最经济、最快捷的方式。
向法院申请撤销或变更还款协议
- 适用条件：若申请执行人能证明还款协议存在欺诈、胁迫、重大误解等法律瑕疵，或因情势变更导致原协议无法履行或履行显失公平。
- 流程：申请执行人需向法院提交书面申请，并提供相关证据材料。法院将依法进行审查，并作出是否撤销或变更还款协议的判决。
提起诉讼
- 适用条件：若协商不成，且申请执行人认为还款协议存在法律瑕疵或情势变更等情形。
- 流程：申请执行人需向法院提起诉讼，请求法院判决变更或解除还款协议。法院将依法进行审理，并作出判决。
三、注意事项
- 证据收集：无论申请执行人选择哪种处理方式，都需注意收集相关证据材料，以证明自己的主张。证据是法律诉讼中的关键要素，直接关系到案件的胜败。
- 法律程序：申请执行人在处理反悔问题时，需严格遵守法律程序。不得采取非法手段或违反法律程序的行为，否则可能承担相应的法律责任。
- 专业咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议申请执行人在处理反悔问题时咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
最后，若您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和专业的法律服务。