结论：关于您提出的“做了协商与延期，老公贷款我还能签字吗”这一问题，这主要取决于贷款的性质、协商与延期的具体内容以及您与您老公之间的约定。以下是从不同角度进行的分析：
贷款性质与签字要求：
- 共同贷款：如果贷款是您和您老公共同申请的，那么通常需要双方共同签字确认。即使已经进行了协商与延期，如果贷款合同中明确规定了需要双方签字，那么您仍然需要签字。
- 个人贷款：如果贷款是您老公个人申请的，且协商与延期也仅涉及他个人，那么一般情况下，您不需要签字。但是，如果贷款合同或协商与延期的协议中涉及到了您的权益或责任（例如，您作为担保人或共同还款人），那么您可能需要签字确认。
协商与延期的具体内容：
- 延期还款：如果协商与延期仅涉及还款时间的延长，而不改变贷款的其他条款（如贷款金额、利率、还款方式等），且您不是贷款的共同申请人或担保人，那么您通常不需要签字。
- 修改贷款条款：如果协商与延期涉及到了贷款条款的修改（如增加贷款金额、改变利率、调整还款方式等），且这些修改可能影响到您的权益或责任，那么您可能需要签字确认这些修改。
您与您老公之间的约定：
- 内部约定：即使贷款合同或协商与延期的协议中没有明确规定您需要签字，但如果您和您老公之间有内部约定（例如，您同意在特定情况下为贷款提供担保或共同还款），那么您可能需要根据这个约定来签字。
- 法律责任：需要注意的是，即使您没有签字，如果您和您老公之间的约定涉及到了法律责任（例如，您作为共同还款人但未签字），在特定情况下，您仍可能被视为对贷款负有责任。这取决于具体的法律规定和案件事实。
法律建议：
- 仔细阅读贷款合同和协商与延期的协议：在决定是否签字之前，务必仔细阅读这些文件，了解其中的条款和约定，特别是那些可能影响到您权益或责任的部分。
- 咨询专业律师：如果您对贷款合同或协商与延期的协议中的条款有疑问或不确定，建议咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况和当地法律规定，为您提供准确的法律意见和建议。
- 考虑个人财务状况和风险承受能力：在决定是否签字之前，还需要考虑您的个人财务状况和风险承受能力。确保您能够承担签字后可能带来的法律责任和财务风险。
可能法律后果：
- 如果签字：您将承担贷款合同或协商与延期协议中规定的相应责任和义务。如果贷款出现违约或纠纷，您可能需要承担法律责任。
- 如果不签字：如果您不是贷款的共同申请人或担保人，且没有违反任何内部约定或法律规定，那么您通常不需要承担贷款的法律责任。但是，如果贷款出现违约或纠纷，且您与贷款有关联（例如，作为共同财产的一部分），您可能仍会受到一定影响。
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