不能仅因从事加油员工作10年就按特殊工种提前退休。

在我国，特殊工种提前退休需要满足一定的条件，主要是针对那些从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的职工。这些特殊工种的工作环境和劳动条件通常较为恶劣，对职工的身体健康有较大的影响，因此国家允许这部分职工在达到一定的工作年限和年龄要求后，提前退休。

然而，加油员虽然属于服务行业中的一线岗位，但其工作环境和劳动条件通常并不属于特殊工种所涵盖的范围。加油员的工作虽然可能涉及一些职业病风险，如长期接触汽油等化学物质可能对身体健康产生一定影响，但这并不足以将其归为特殊工种。

因此，仅因从事加油员工作10年，并不能直接按照特殊工种提前退休。如果你对具体的退休政策有疑问，建议咨询当地的社保部门或劳动部门，以获取最准确、最权威的信息。