核心前提：农作物因缺水死亡，涉及赔偿问题，需明确缺水原因、责任主体及是否存在合同或侵权关系。

赔偿问题需分情况讨论：

1. 若缺水是由于自然因素（如极端干旱）且无第三方责任
   这种情况下，通常属于不可抗力或自然风险，法律上一般不强制要求赔偿。但你可以关注以下两点：

   • 农业保险：如果购买了相关农作物保险，可依据保险合同向保险公司申请理赔。需及时报案并保留现场证据（如照片、视频）。
     
   • 政府救助：部分地区对因自然灾害受损的农户有补贴或救助政策，可咨询当地农业农村部门。

2. 若缺水是由于第三方原因（如供水单位违约、邻居阻断水源等）
   这种情况下，可能涉及合同纠纷或侵权责任，赔偿需根据具体原因分析：

   • 合同关系：如果与供水单位（如灌溉公司、村委会）签订了供水合同，对方未按约定供水导致损失，可依据《民法典》合同编要求其承担违约责任，赔偿实际损失（如农作物减产价值、重新种植成本等）。
     
   • 侵权关系：如果因邻居或他人故意阻断水源（如挖断水渠），可依据《民法典》侵权责任编要求对方停止侵害、赔偿损失。需证明对方行为与农作物死亡存在直接因果关系（如鉴定报告、证人证言）。

3. 若缺水是由于自身管理不当（如未及时灌溉、设备故障）
   这种情况下，通常需自行承担损失。但若设备故障是由于产品质量问题（如水泵质量问题），可向销售者或生产者主张产品责任赔偿。

行动建议：

• 固定证据：立即拍照、录像记录农作物死亡情况，保留灌溉记录、合同、沟通记录等。
  
• 协商解决：优先与责任方协商赔偿，明确缺水原因及责任比例。
  
• 法律途径：若协商无果，可向法院起诉或申请调解，需准备损失评估报告（如农业部门或第三方机构出具）。
  

提示：赔偿金额需结合实际损失（如市场价格、种植成本）和责任比例确定，建议咨询专业机构评估。如有进一步疑问，可直接向我提问。