结论：敬酒喝了二两四个小时后开车是否算酒驾，并没有一个固定答案，而是取决于个体酒精代谢的差异以及具体的酒精含量测试结果。

一、酒驾的判定标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾的判定主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说：

• 饮酒驾车：血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
• 醉酒驾车：血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。

二、影响酒精代谢的因素

1. 个体差异：每个人对酒精的分解能力不同，这受到个人体质（如体重、肝脏解酒酶活性等）、饮酒习惯、健康状况等多种因素的影响。因此，即使饮用相同量的酒精，不同人的代谢速度也会有所差异。

2. 酒精含量及饮酒量：白酒通常含有较高的酒精浓度，二两白酒（约110毫升）对于大多数人来说，可能需要4到6小时甚至更长时间才能将酒精完全代谢掉。但这只是一个大致估计，实际情况会因个体差异而有所不同。

3. 其他因素：如是否空腹饮酒、饮酒后的活动情况（如是否进行了剧烈运动或休息）、是否摄入了其他食物或饮料（如水、果汁等，这些可能有助于加速酒精代谢）等，也会影响酒精的代谢速度。

三、实际操作建议

1. 避免侥幸心理：由于酒精代谢速度存在个体差异，且无法准确预测，因此不能凭借感觉或经验来判断自己是否已经达到酒驾标准。只要饮酒，就不应开车，这是确保交通安全和遵守法律规定的最稳妥做法。

2. 使用酒精测试仪：如果不确定自己是否已经安全，可以选择使用酒精测试仪进行检测。这是判断自己是否可以开车的科学依据。不过，需要注意的是，家用酒精测试仪的准确性可能有限，如果条件允许，最好到专业机构进行检测。

3. 选择其他交通方式：如果实在无法确定自己是否已经安全，或者担心可能构成酒驾，应选择其他交通方式出行，如打车、乘坐公共交通等。这样不仅可以确保自己和他人的安全，还可以避免不必要的法律风险。

四、法律后果提示

如果酒后驾车被查处，将面临严厉的法律后果。根据违法情节的轻重，可能包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等。因此，为了自身和他人的安全考虑，请务必遵守“喝酒不开车，开车不喝酒”的原则。

综上所述，敬酒喝了二两四个小时后开车是否算酒驾，取决于个体的酒精代谢速度和具体的酒精含量测试结果。为了自身和他人的安全考虑，最稳妥的做法是饮酒后不开车，等待足够长的时间让酒精完全代谢掉之后再考虑驾车问题。如果您有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。