在骑电动车与货车发生交通事故且双方同等责任的情况下，死亡赔付主要涉及赔偿项目的确定、赔偿责任的划分以及保险理赔等环节，具体如下：

1. 赔偿项目：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，因交通事故导致死亡的，赔偿项目通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金以及家属处理丧葬事宜产生的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。这些费用会根据受害者的年龄、收入状况、被扶养人情况等因素进行具体计算。

2. 赔偿责任划分：由于双方承担同等责任，这意味着在赔偿上，双方将按照50%的比例分担损失。但需要注意的是，这里的“同等责任”并不意味着双方各自承担自己损失的50%，而是指双方对事故造成的总损失（包括对方损失和自身损失）各自承担50%的赔偿责任。不过，在实际操作中，由于货车通常购买了较高额度的交强险和商业三者险，因此货车方的赔偿责任往往能够通过保险得到较大程度的覆盖。

3. 保险理赔：

   • 交强险部分：货车方购买的交强险将首先在责任限额内进行赔付。交强险的死亡伤残赔偿限额通常为18万元（具体数额可能因地区和政策调整而有所不同），这部分费用将优先用于赔付受害者家属的死亡赔偿金、丧葬费等损失。
   • 商业三者险部分：如果交强险的赔偿限额不足以覆盖全部损失，那么货车方购买的商业三者险将按照合同约定在责任限额内继续赔付。在同等责任的情况下，商业三者险将赔付剩余损失的50%。
   • 电动车方：如果电动车方也购买了相关保险（如电动车第三者责任险），那么其保险也可能在责任范围内承担一定的赔偿责任。但需要注意的是，电动车的保险覆盖范围和赔付限额通常较低，可能无法完全覆盖其应承担的赔偿责任。

4. 特殊情况处理：如果受害者（电动车骑手）在事故中存在过错行为（如未佩戴安全头盔、违反交通规则等），这可能会影响其获得的赔偿比例。法院在判决时可能会根据过错程度适当减轻货车方的赔偿责任。

建议：在处理此类事故时，建议受害者家属及时与货车方及其保险公司沟通协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。在此过程中，保留好相关证据（如事故认定书、医疗记录、费用单据等）至关重要。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。