在烟草店倒烟（即非法经营烟草制品）被抓的情况下，处罚的对象通常是实际经营者，但在某些特定情形下，法人也可能承担相应的法律责任。以下从不同角度进行详细分析：

1. 实际经营者的责任：

   • 直接责任：根据《中华人民共和国烟草专卖法》及相关实施条例，非法经营烟草制品的行为，首先追究的是实际经营者的法律责任。实际经营者是直接实施违法行为的人，因此应当承担主要的行政处罚责任，如罚款、没收违法所得、没收非法经营的烟草制品等。
   • 刑事责任：如果非法经营行为情节严重，构成犯罪的，实际经营者还可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。

2. 法人的责任：

   • 单位犯罪：在特定情况下，如果非法经营行为被认定为单位犯罪，那么法人（即单位）也可能成为犯罪主体，承担相应的刑事责任。但这种情况通常要求法人有明确的犯罪故意，且非法经营行为是为了单位的利益而实施。
   • 管理责任：即使法人本身不直接参与非法经营行为，但如果其存在管理疏忽或未尽到合理的监管义务，导致实际经营者能够实施违法行为，法人也可能因管理责任而受到一定的行政处罚或民事赔偿。不过，这种责任通常不是直接针对非法经营行为的，而是基于法人对内部管理的不善。

3. 实际案例与法律适用：

   • 在实际案例中，处罚的对象往往取决于具体的事实情况和法律适用。如果实际经营者是法人代表或主要负责人，且其行为代表了法人的意志，那么法人很可能被视为共同违法主体，与实际经营者共同承担责任。
   • 如果实际经营者是法人雇佣的员工或第三方，且其行为未经法人授权或明知而放任，那么处罚通常主要针对实际经营者，但法人也可能因未尽到监管义务而承担一定的责任。

4. 法律建议：

   • 对于烟草店的经营者来说，务必遵守相关法律法规，合法经营烟草制品，避免非法经营行为带来的法律风险。
   • 如果法人发现实际经营者存在非法经营行为，应立即采取措施制止，并报告相关部门，以减轻或避免自身的法律责任。
   • 在面临法律处罚时，建议及时咨询专业律师，了解自身的权利和义务，以及可能的法律后果和应对策略。

总结来说，烟草店倒烟被抓时，处罚的对象通常是实际经营者，但在特定情形下法人也可能承担相应的法律责任。具体责任划分需根据事实情况和法律适用进行判断。如果您或您所在的烟草店面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。