责任认定书过了30天，一般不可以直接提起上诉，但可以通过其他法律途径进行救济。以下是对此问题的详细分析：
一、责任认定书的性质与上诉期限
责任认定书，通常指的是交通事故责任认定书或其他类似的责任划分文件，它是由相关部门（如交警部门）根据事故现场勘查、证据收集等程序，对事故责任进行划分并作出的书面结论。责任认定书本身并不是一种独立的法律文书，而是作为处理事故、确定赔偿等后续法律程序的重要依据。
在一般的法律程序中，上诉是针对法院作出的判决或裁定而提起的，且上诉期限通常较短（如民事诉讼中的上诉期限为判决书送达之日起十五日内，刑事诉讼中的上诉期限为十日以内）。由于责任认定书并非法院作出的判决或裁定，因此不存在直接针对责任认定书提起上诉的问题。
二、对责任认定书不服的救济途径
如果当事人对责任认定书的内容不服，认为责任划分不公或存在错误，可以通过以下途径进行救济：
申请复核：
- 根据《道路交通事故处理程序规定》等相关法律法规，当事人对道路交通事故认定有异议的，可以自道路交通事故认定书送达之日起三日内，向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
- 复核申请应当载明复核请求及其理由和主要证据。上一级公安机关交通管理部门收到当事人书面复核申请后五日内，应当作出是否受理决定。
- 需要注意的是，复核申请必须在规定期限内提出，且只能提出一次。如果复核申请被驳回或复核结果仍不满意，当事人还可以考虑其他救济途径。
在诉讼中提出异议：
- 如果当事人因责任认定书而涉及民事诉讼（如交通事故赔偿纠纷），可以在诉讼过程中对责任认定书提出异议，并要求法院对责任划分进行重新审查。
- 法院在审理案件时，会综合考虑事故现场勘查、证据收集、当事人陈述等多方面因素，对责任划分进行独立判断。因此，即使责任认定书已经作出，当事人仍有机会在诉讼中争取更公正的责任划分。
行政诉讼（针对特定情况）：
- 在极少数情况下，如果责任认定书的作出程序严重违法或侵犯了当事人的合法权益，当事人可以考虑提起行政诉讼。
- 但需要注意的是，行政诉讼的提起需要满足严格的条件，且通常针对的是行政机关的具体行政行为。因此，在提起行政诉讼前，当事人应充分评估案件情况和法律风险。
三、建议与注意事项
- 及时行动：如果对责任认定书不服，应尽快采取行动，以免错过复核申请期限或诉讼时效。
- 收集证据：在申请复核或提起诉讼前，应尽可能收集相关证据，以支持自己的主张。
- 咨询专业律师：由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，建议当事人在采取行动前咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
如果您对责任认定书有异议或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。