针对您提出的关于查询已故配偶存折转账记录的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据国家金融监督管理总局和中国人民银行联合发布的《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》，银行可以应第一顺序继承人（包括配偶、父母、子女）的要求，提供已故存款人死亡后以及死亡前6个月内的账户交易明细。这一规定明确了您作为已故配偶的第一顺序继承人，是有权查询相关转账记录的。

具体到您的情况，虽然存折上的交易发生在2014年5月21日，距今已有较长时间，但根据通知的精神，银行在特定情形下应满足继承人查询已故存款人生前交易明细的合理需求。不过，实际操作中，由于时间跨度较大，银行可能需要一定的时间来调取和整理相关记录。

为了查询这些转账记录，您需要准备以下材料：

1. 能够证明已故存款人死亡事实的材料：如死亡证明、火化证明等。
2. 提取申请人的有效身份证件：即您的身份证。
3. 能够证明亲属关系的材料：如结婚证、户口簿等，以证明您与已故存款人的配偶关系。

准备好这些材料后，您可以前往存折所属的银行网点，向工作人员提出查询申请。银行在审核您的材料无误后，会按照相关规定为您查询并提供已故存款人死亡后以及死亡前6个月内的账户交易明细。

此外，如果您在查询过程中遇到任何困难或问题，比如银行以时间跨度太大为由拒绝查询，您可以向银行说明您的合理需求，并引用相关通知的规定来维护自己的权益。同时，您也可以考虑咨询当地的金融监管机构或消费者权益保护组织，以获取更多的帮助和支持。

最后，我想提醒您的是，在处理已故配偶的遗产时，除了查询转账记录外，还需要关注其他相关事宜，如存款的提取、遗产的分配等。如果您对这些方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我提问。