结论前置：在老赖起诉你还钱并履行还款义务后，你能否举报他，取决于老赖是否存在其他违法行为以及你举报的具体内容。若老赖存在除不履行还款义务外的其他违法行为，你可以依法向相关部门举报；若仅就其之前不履行还款义务的行为，在已经履行后，则无需再举报，且该行为也不再构成举报的合适对象。
详细分析：
举报的法律依据与前提：
- 举报通常是指公民或组织向有关部门揭发、告发违法犯罪行为或违反规定的行为，要求依法处理。举报的前提是存在违法行为或违反规定的行为。
- 在老赖起诉你还钱并履行还款义务后，如果老赖之前的不履行还款义务行为已经通过法律程序得到解决，且老赖已经履行了还款义务，那么这一行为就不再构成举报的合适对象，因为举报的目的是为了促使违法行为得到纠正或处理，而该行为已经得到了处理。
老赖可能存在的其他违法行为：
- 如果老赖除了不履行还款义务外，还存在其他违法行为，如诈骗、非法集资、偷税漏税等，你可以依法向相关部门（如公安机关、税务机关等）举报。
- 举报时，你需要提供尽可能详细的证据和信息，以便相关部门能够准确、高效地处理举报事项。
举报的注意事项：
- 举报应当基于事实，不得捏造或歪曲事实进行诬告陷害。否则，你可能需要承担相应的法律责任。
- 举报时，你可以选择匿名举报或实名举报。匿名举报可能保护你的隐私，但实名举报可能更有利于相关部门与你联系并获取更多信息。
- 举报后，你可以关注举报事项的处理进展，但不得干扰或阻碍相关部门的正常工作。
针对老赖已还款后的处理建议：
- 如果老赖已经履行了还款义务，且没有其他违法行为，那么你可以考虑与老赖达成和解，以维护良好的人际关系。
- 如果老赖在还款过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者你怀疑老赖存在其他违法行为，你可以及时咨询专业律师，了解你的法律权益和可能的法律途径。
特殊情况说明：
- 如果老赖在起诉你还钱的过程中，存在伪造证据、虚假诉讼等违法行为，你可以在发现后立即向法院或公安机关举报，这些行为即使老赖最终履行了还款义务，也仍然构成违法行为，应当受到法律制裁。
总结与建议：
- 在老赖起诉你还钱并履行还款义务后，你能否举报他取决于老赖是否存在其他违法行为。如果存在，你可以依法举报；如果不存在，则无需再举报。
- 如果你对老赖的行为有任何疑问或担忧，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。