欠高利贷钱的情况下，强行抢走车钥匙并把车开走不给，这种行为是违法的，且可能涉及多重法律责任。以下是对此行为的详细分析：
民事侵权角度：
- 物权侵害：车辆作为车主的合法财产，享有完整的物权保护。任何未经车主同意而擅自开走其车辆的行为，均构成对车主占有权、使用权等物权的侵害。车主有权要求立即返还车辆，并有权就车辆在被非法占用期间所遭受的任何损坏或损失要求赔偿。
刑事责任角度：
- 盗窃罪：若行为人在欠款人完全不知情的情况下，秘密窃取并藏匿其车辆，以满足非法占有为目的，则可能构成盗窃罪。盗窃罪是指秘密窃取公私财物，数额较大或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形之一的行为。
- 抢夺罪：若行为人在欠款人知晓的情况下，采用暴力、威胁或其他使被害人不能抗拒的方法强行开走车辆，同样以非法占有为目的，则可能构成抢夺罪。抢夺罪是指乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。
- 侵占罪：即使存在债务纠纷，也不能成为擅自占有他人车辆的合法理由。若行为人将车辆开走后拒不归还，意图非法占为己有，则可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将自己代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不退还或交出的行为。
高利贷的违法性：
- 高利贷是指索取特别高额利息的贷款。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。如果借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，则超出部分的利息不受法律保护。因此，高利贷行为本身具有违法性，但这并不意味着债权人可以通过非法手段来追讨债务。
合法解决途径：
- 面对债务纠纷，债权人应始终遵循合法、正当的途径来维护自身权益。这包括但不限于与债务人进行协商、寻求第三方调解、提起仲裁或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，债权人可以申请财产保全等措施，以确保判决能够得到有效执行。但无论如何，擅自采取开走对方车辆等违法手段都是不可取的，否则将面临严重的法律后果。
建议：
- 如果您是车主，遇到此类情况，应立即向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据，如借款合同、车辆行驶证、车辆被开走的监控录像等。公安机关会根据具体情况进行调查处理。
- 同时，您也可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼要求债权人返还车辆并赔偿损失。
- 在整个过程中，您应注意保留好相关证据以便后续维权使用。
如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。