公司名字变更原则上不影响对方付款，但需及时通知对方并更新付款信息，以确保付款流程的顺利进行。以下从不同角度为您详细分析：

一、公司名称变更的法律后果

公司名称的变更，属于公司登记事项的变更，需依法办理变更登记手续。根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规的规定，公司名称变更后，其民事权利和义务由变更后的公司承继。这意味着，原公司名称下的所有业务、合同、债权债务等均由新公司名称承继，对方基于原合同或业务关系产生的付款义务，不会因公司名称变更而受到影响。

二、付款流程的调整

尽管公司名称变更不影响对方的付款义务，但为了确保付款流程的顺利进行，您需要及时通知对方公司名称变更的事宜，并提供新的付款信息，如新的银行账户信息、发票开具信息等。这有助于避免对方因信息不符而拒绝付款或延迟付款的情况发生。

具体操作建议：

1. 发送正式通知：向对方发送一份正式的公司名称变更通知，明确说明原公司名称、新公司名称、变更生效日期以及新的付款信息等。
2. 更新合同文件：如果双方有签订书面合同，建议对合同中的公司名称进行更新，并双方签字盖章确认，以确保合同的合法性和有效性。
3. 协助处理票据：如果对方已开具以原公司名称为收款方的支票、汇票等票据，您应及时与对方联系，协助其进行相应处理，如背书转让给新公司名称等。

三、可能遇到的法律问题及应对

1. 对方拒绝付款：如果对方以公司名称变更为由拒绝付款，您可以依据原合同或业务关系，向对方说明公司名称变更不影响其付款义务，并要求其按照新的付款信息进行付款。如果对方仍拒绝付款，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁等。
2. 付款信息更新不及时：如果您未及时通知对方公司名称变更的事宜或提供新的付款信息，导致对方付款失败或延迟付款的，您可能需要承担一定的责任。因此，建议您在完成公司名称变更后，及时与对方沟通并更新相关信息。

四、实际操作中的注意事项

1. 保留相关证据：在处理公司名称变更及付款事宜时，建议您保留好相关证据，如公司名称变更通知、合同文件、付款记录等，以备不时之需。
2. 关注时效性：在处理付款事宜时，建议您关注相关时效性要求，如合同约定的付款期限、票据的提示付款期限等，以免因超过时效而丧失权利。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。