非公司员工在满足一定条件下，确实可以被授权代表公司参与投标活动。这一结论主要基于以下几个方面的详细分析：

首先，从法律层面来看，投标活动中的授权行为是建立在委托代理关系之上的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体有权通过代理人实施民事法律行为，只要该行为不违反法律的强制性规定或行为性质要求本人亲自实施。因此，非公司员工只要获得了公司出具的合法、有效的授权委托书，便有权代表公司参与投标。这份授权委托书必须明确载明授权范围、授权期限以及具体的投标项目等核心信息，以确保被授权人在授权范围内行事，且其行为所产生的法律后果由公司承担。

其次，在实际操作中，我们需要特别注意招标文件的具体要求。部分招标项目可能会设定特定条件，如要求授权代表必须为公司员工。这类规定通常出于确保授权代表对公司情况有深入了解、与公司保持稳定联系等考量。因此，在准备投标前，务必仔细研读招标文件，确认是否存在此类限制。若招标文件明确规定非公司员工不得被授权投标，则公司应遵守该规定，否则投标可能会被认定为无效。

此外，不同行业的招投标活动可能受各自行业法规的约束，对代理权的要求也可能存在差异。例如，涉及国家安全、秘密的领域可能对投标人资格有更严格的限制，包括对参与人员的特定资质要求。在这些情况下，即使非公司员工获得了公司的授权，也可能因不满足特定资质而无法参与投标。

综上所述，非公司员工在被公司合法有效授权，并符合招标文件具体要求以及相关行业法规的前提下，可以代表公司参与投标活动。但为了确保投标的合法性和有效性，建议您在准备投标前，务必全面了解相关法律法规及招标文件的具体要求，仔细审查招标文件中的特别规定，并确保授权的合法性和有效性。这样，您才能更加顺利地参与投标活动，并为公司争取到更多的商业机会。