关于学校餐费挪用涉嫌数额达到多少能够成犯罪行为的问题，这主要涉及到我国刑法中关于挪用资金罪的规定。以下是我从不同角度为你进行的详细分析：

1. 挪用资金罪的构成要件：

   • 挪用资金罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的行为。
   • 在学校餐费挪用的情境中，如果相关人员（如学校财务人员、管理人员等）利用职务便利，挪用餐费归个人使用或借贷给他人，且数额达到一定标准，就可能构成挪用资金罪。

2. 数额标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，挪用资金罪的“数额较大”标准通常为十万元以上（具体标准可能因地区和司法实践而有所差异，但十万元是一个常见的参考标准）。不过，也有观点认为，在特定情境下（如挪用资金用于非法活动），数额标准可能更低。但针对学校餐费挪用这一具体情境，我们主要关注一般标准。
   • 需要注意的是，除了数额标准外，挪用资金的时间、用途等也是构成挪用资金罪的重要因素。例如，挪用资金超过三个月未还，或者挪用资金进行营利活动或非法活动，即使数额未达到“较大”标准，也可能构成犯罪。

3. 法律后果：

   • 如果构成挪用资金罪，根据挪用资金的数额、情节和后果，相关人员可能面临三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 此外，挪用资金罪还可能对相关人员的职业声誉、个人信用等造成严重影响。

4. 特殊情境下的考虑：

   • 在学校餐费挪用的情境中，如果挪用行为涉及学生利益、教育秩序等敏感因素，即使数额未达到刑事立案标准，也可能受到行政处罚或纪律处分。
   • 同时，如果挪用行为伴随着其他违法行为（如贪污、受贿等），则可能构成更严重的犯罪，面临更严厉的法律制裁。

总结来说，学校餐费挪用涉嫌数额达到十万元以上（具体标准可能因地区和司法实践而有所差异）且满足挪用资金罪的其他构成要件时，就可能构成犯罪行为。不过，由于法律问题的复杂性和多样性，我建议你如果面临类似情况或需要更具体的法律建议，直接向我咨询。我会根据你的具体情况和当地法律实践，为你提供更准确、更全面的法律分析和建议。