在交通事故致人死亡且谅解书未谈成的情况下，下一步可按以下步骤处理：
- 刑事责任层面：案件将正常进入司法程序
谅解书本质是量刑协商的参考依据，未达成不影响案件定性。公安机关侦查终结后，会移送检察院审查起诉。此时需重点关注：
- 证据审查：确认交通事故责任认定书、现场勘验记录、监控录像等证据是否充分，是否存在程序瑕疵（如血检报告是否在规定时间内出具）。
- 量刑辩护空间：即使无谅解书，仍可争取从轻情节，如自首（事故后主动报警并等候处理）、认罪认罚（签署认罪认罚具结书）、部分赔偿（即使未全额赔偿但已支付丧葬费等必要费用）。
- 刑期预判：根据《刑法》第133条，交通肇事致人死亡且负主要或全部责任的，处三年以下有期徒刑或拘役；若存在逃逸等加重情节，刑期可能升至三年以上七年以下。
- 民事赔偿层面：需通过诉讼或协商明确赔偿金额
谅解书未谈成不影响民事赔偿主张，但需注意：
- 赔偿项目：包括死亡赔偿金（按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年计算）、丧葬费（按职工月平均工资×6个月）、被扶养人生活费（针对无劳动能力且无其他生活来源的近亲属）等。
- 责任比例：若事故责任认定为主次责任（如70%：30%），则赔偿金额需按比例分担。例如总损失100万元，若己方主责，需承担70万元，但若车辆投保了交强险和商业三者险，保险公司通常会在保额内先行赔付。
- 诉讼策略：若协商无果，对方可能提起民事诉讼。此时需准备证据反驳不合理诉求（如对方主张的被扶养人生活费超出法定范围），或主张己方已支付的款项（如垫付的医疗费）应在总赔偿中扣除。
- 实务建议：分阶段应对关键节点
- 侦查阶段：若被刑事拘留，可申请取保候审（需满足“可能判处管制、拘役或独立适用附加刑”等条件），或通过律师提交法律意见书，争取不批准逮捕。
- 审查起诉阶段：律师可阅卷后与检察官沟通，提出量刑建议（如建议缓刑），或争取不起诉（适用于情节轻微、认罪态度好的案件）。
- 审判阶段：若案件进入法院，需准备质证意见（针对对方证据的合法性、关联性）和辩护词（强调从轻情节），同时可申请证人出庭或调取新证据。
总结：谅解书未谈成仅影响量刑协商空间，案件仍会按刑事诉讼流程推进。建议尽快委托律师介入，从证据固定、量刑辩护、民事赔偿谈判三方面同步推进，以最大限度维护合法权益。如有具体案件细节（如责任认定、赔偿能力等），可进一步向我咨询。