当您的电瓶车在非机动车道上被汽车撞到时，可以按照以下步骤来处理这一事故，以确保您的权益得到妥善保障：
一、现场处理与安全措施
确保安全：
- 首先，确保您自身的安全，如果可能的话，将电瓶车移至不妨碍交通的地方，以避免二次事故的发生。如果电瓶车无法移动，应设置警告标志，如开启双闪灯或摆放警示牌，以扩大示警距离。
- 检查自己和对方（如果有的话）是否受伤，如有受伤情况，应立即拨打120急救电话，寻求医疗帮助。
报警并记录现场：
- 拨打122交通事故报警电话，准确报告事故发生的地点、时间以及大致情况。
- 在等待交警到来期间，使用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆位置、损坏情况、碰撞痕迹以及周围环境等。这些证据对于后续的事故责任认定至关重要。
- 同时，记录对方驾驶员的联系方式、车牌号码以及保险信息（如果对方提供了的话）。
避免讨论责任：
- 在与对方驾驶员交换基本信息时，保持冷静和理智，避免承认任何责任或讨论事故原因。这些应由交警根据现场勘查结果来确定。
二、责任认定与法律后果
交警调查与责任认定：
- 交警到达现场后，会进行现场勘查、调查取证等工作，并根据这些情况在规定时间内作出事故责任认定，并出具《道路交通事故责任认定书》。
- 如果您对责任认定结果有异议，可以按规定提出书面复核申请。
法律后果与赔偿：
- 根据责任认定结果，您可能需要承担部分或全部赔偿责任。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、车辆维修费用等。
- 如果汽车驾驶员存在违规行为（如违规停车、突然开门、不按规定让行等），也可能对事故发生承担责任，从而减轻您的赔偿责任。
三、赔偿处理与后续步骤
协商与调解：
- 双方可以根据事故责任认定结果就赔偿事宜进行协商。如果协商不成，可以请求公安机关交通管理部门进行调解。
- 在协商和调解过程中，保持冷静和理智，尽量达成双方都能接受的赔偿协议。
法律途径解决争议：
- 如果调解仍无法达成一致，您或对方驾驶员可以通过向人民法院提起民事诉讼的方式解决赔偿纠纷。
- 在此过程中，您需要积极应诉，并准备好相关证据材料，如事故现场照片、责任认定书、医疗费用单据等。
联系保险公司：
- 如果汽车驾驶员购买了相关保险，您可以与其保险公司联系，了解赔偿流程和所需材料。
- 如果您自己购买了电瓶车保险（如第三者责任险），也应及时联系保险公司报告事故，以便在保险责任范围内获得赔偿。
四、总结与建议
在处理此类事故时，务必保持冷静和理智，遵循法律程序，确保自己的权益得到妥善保障。同时，也建议在日常行驶中严格遵守交通规则，佩戴好安全防护装备，以降低事故风险。如果对事故处理流程、法律责任或赔偿问题有疑问，可以及时咨询专业的律师以获取法律建议和指导。