盗伐别人树木，无论数量多少，原则上均属于违法行为，但违法行为的严重程度及是否构成犯罪，则取决于盗伐的数量、树木的权属以及是否取得了采伐许可证。以下是对这一问题的详细分析：
一、盗伐林木的违法行为认定
盗伐行为定义：
- 盗伐林木是指未经允许擅自砍伐他人所有的树木的行为。这种行为不仅侵犯了他人的财产权，还可能对生态环境造成破坏。
违法行为与处罚：
- 根据《森林法》及相关规定，盗伐林木的，林业主管部门有权责令补种盗伐株数十倍的树木，没收盗伐的林木或者变卖所得，并处盗伐林木价值三倍以上十倍以下的罚款。这意味着，即使只盗伐一棵树，也属于违法行为，并会受到相应的行政处罚。
二、盗伐林木的刑事犯罪认定
盗伐林木罪的数量标准：
- 盗伐林木罪是指盗伐森林或其他林木，数量达到一定标准的行为。根据相关司法解释，盗伐二至五立方米以上，或盗伐幼树一百至二百株以上的，应予立案追诉，可能构成犯罪。不过，也有观点认为，立木蓄积在五立方米以上或幼树二十株以上即可能构成犯罪。具体标准可能因地区而异，各省级高院可以结合本地实际情况，在上述规定的数量幅度内，确定本地区执行的具体数量标准，并报最高人民法院备案。
刑事责任承担：
- 若被认定为盗伐林木罪，将承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或罚金等处罚。
三、特殊情况说明
自家承包地或自留地上的树木：
- 即使砍伐的是自家的承包地或自留地上的树木，也需要办理采伐许可证。如果没有许可证就进行砍伐，同样会构成违法。如果砍伐数量较少，可能只会受到行政处罚，如罚款、警告等。但如果砍伐数量较大，或者涉及到了国家重点保护的树种，就可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
误伐或不知情的情况：
- 如果因误伐或不知情而砍伐了他人树木，虽然可能不构成盗伐林木罪，但仍需承担民事赔偿责任，并可能受到行政处罚。因此，在进行任何砍伐活动前，务必确认树木的权属及是否取得采伐许可。
四、建议与提醒
- 了解法律法规：在进行任何形式的砍伐活动之前，务必了解清楚当地的法律法规和具体规定，确保已经取得了必要的采伐许可证。
- 咨询专业意见：如果有任何疑问或者需要帮助，可以直接向我咨询，以避免因为无知而触犯法律。
综上所述，盗伐别人树木无论数量多少均属违法行为，且可能构成犯罪。因此，在进行任何砍伐活动前，请务必确保合法合规，并咨询专业法律意见。