盗伐林木幼树达到100至200株以上，即构成犯罪。以下是对这一问题的详细解释：

一、法律依据与量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第一款的规定，盗伐森林或者其他林木，数量较大的，将面临刑事处罚。具体来说：

• 数量较大：盗伐林木立方米数达到2立方米以上（部分省份如吉林省为2至5立方米），或者盗伐幼树株数达到100株以上（部分省份如吉林省为100至200株），即构成犯罪，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
• 数量巨大：盗伐林木立方米数达到20立方米以上（部分省份如吉林省为20至50立方米），或者盗伐幼树株数达到1000株以上（部分省份如吉林省为1000至2000株），将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
• 数量特别巨大：盗伐林木立方米数达到100立方米以上（部分省份如吉林省为100至200立方米），或者盗伐幼树株数达到5000株以上（部分省份如吉林省为5000至1万株），将面临七年以上有期徒刑，并处罚金。

二、具体数量标准的地区差异

需要注意的是，具体数量标准可能因地区、林种、树种等因素有所不同，并会参照当地林业主管部门的规定来确定。各省级法院也会在此幅度内确定本地区执行的具体数量标准，并报最高人民法院备案。因此，在实际操作中，应参照当地的具体规定来判断是否构成犯罪。

三、其他影响因素

除了数量标准外，盗伐林木罪的认定还受到其他因素的影响：

• 主观故意：明知是他人所有的林木而非法砍伐，若因误认权属导致纠纷，可能按民事侵权处理，而不构成盗伐林木罪。
• 行为方式：使用暴力威胁手段强行砍伐的，可能同时触犯抢劫罪等罪名，面临更严厉的刑事处罚。
• 生态环境损害：盗伐行为是否造成了严重的生态环境损害，也是判断是否构成犯罪的重要因素之一。

四、法律后果与建议

一旦构成盗伐林木罪，行为人将面临包括有期徒刑、拘役、管制及罚金等在内的刑事处罚，并可能受到行政处罚，如责令补种树木、没收采伐的林木或变卖所得、并处以罚款等。

建议：如果你或你身边的人涉及到了盗伐林木的行为，无论数量多少，都建议尽快向我咨询。我可以根据具体情况，为你提供更准确的法律分析和建议，帮助你了解可能的法律责任并采取适当的应对措施。同时，务必遵守森林法等相关法律法规，切勿非法砍伐林木，以保护我们的生态环境。