定责后并不意味着可以立即拿车，能否拿车取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、事故处理流程与车辆扣留
在伤人交通事故中，交警部门会根据事故现场勘查、调查取证等情况，出具交通事故责任认定书，确定事故双方的责任比例。然而，定责只是事故处理的一个环节，并不直接决定车辆是否可以立即放行。
车辆扣留的法定情形：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，交警部门在处理交通事故时，有权因收集证据的需要，扣留事故车辆。这通常发生在事故现场勘查、调查取证阶段，以确保事故现场的完整性和证据的充分性。
车辆放行的条件：
- 车辆放行通常需要满足以下条件：一是事故现场勘查完毕，证据收集充分；二是事故双方对事故责任无异议，或者已经通过调解、诉讼等方式解决了事故赔偿问题；三是车辆已经经过必要的检验、鉴定（如车辆性能鉴定、痕迹鉴定等），且结果已经出具。
二、定责后车辆放行的具体情况
责任明确且无争议：
- 如果事故责任明确，且双方对责任认定无异议，同时车辆已经经过必要的检验、鉴定，那么交警部门在出具责任认定书后，通常会尽快安排车辆放行。但具体放行时间还需根据当地交警部门的工作流程和实际情况来确定。
责任存在争议或需要进一步调查：
- 如果事故责任存在争议，或者交警部门认为需要进一步调查取证，那么车辆可能会继续被扣留，直到调查结束并出具最终的责任认定书。在这种情况下，即使已经出具了初步的责任认定书，车辆也可能无法立即放行。
涉及赔偿问题未解决：
- 如果事故涉及赔偿问题，且双方未能就赔偿事宜达成一致，那么车辆可能会被继续扣留，作为赔偿的担保。在这种情况下，需要双方通过调解、诉讼等方式解决赔偿问题后，车辆才能放行。
三、法律建议
及时了解事故处理进展：
- 作为事故当事人，你应该及时了解事故处理的进展情况，包括车辆扣留的原因、期限以及放行的条件等。这有助于你更好地规划自己的时间和行动。
积极配合交警部门的工作：
- 在处理事故过程中，你应该积极配合交警部门的工作，提供必要的证据和信息，以便交警部门能够尽快完成事故调查和处理工作。
寻求法律帮助：
- 如果你对事故责任认定、车辆放行等问题存在疑问或争议，可以寻求专业的法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
总结来说，定责后并不意味着可以立即拿车。能否拿车取决于事故处理流程、车辆扣留的法定情形以及具体的事故情况。如果你对事故处理有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。