结论：在别人砍了你的手但未造成多大伤害的情况下，是否需要照片作为证据，取决于具体情境和法律需求。照片可以作为证据之一，但并非绝对必要，关键在于能否充分证明侵权事实和损害后果。以下从不同角度进行分析：

一、照片作为证据的作用

1. 直观展示损害后果：照片能够直观、清晰地展示受伤部位、伤势程度等，为法院或调解机构提供直观的证据，有助于判断侵权行为的严重性和损害后果。
2. 辅助其他证据：照片可以与其他证据（如医疗记录、证人证言等）相互印证，形成完整的证据链，增强证据的证明力。

二、照片并非绝对必要的情况

1. 损害后果轻微且明确：如果砍手行为确实未造成明显伤害，且双方对事实无争议，那么照片可能不是必需的。此时，可以通过其他方式（如口头陈述、书面协议等）来确认侵权事实和损害后果。
2. 存在其他充分证据：如果已有其他充分证据（如医疗记录、监控录像等）能够证明侵权事实和损害后果，那么照片可能不是必要的补充证据。

三、建议采取的措施

1. 及时报警并保留证据：无论伤害程度如何，都应立即报警，并尽可能保留现场证据，包括照片、视频、医疗记录等。这些证据将有助于后续的法律程序。
2. 咨询专业律师：在涉及侵权损害（人格权）的案件中，咨询专业律师是非常重要的。律师可以根据具体情况提供法律建议，指导你如何收集证据、如何维护自己的合法权益。
3. 考虑法律程序：如果双方无法就赔偿等问题达成一致，你可能需要考虑通过法律程序来解决纠纷。在此过程中，照片和其他证据将起到关键作用。

四、可能的法律后果

1. 民事赔偿：如果砍手行为构成侵权，侵权人可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
2. 行政处罚或刑事责任：如果砍手行为情节严重，可能构成违反治安管理行为或犯罪行为，侵权人可能面临行政处罚或刑事责任。

总结与建议：在别人砍了你的手但未造成多大伤害的情况下，照片可以作为证据之一，但并非绝对必要。关键在于能否充分证明侵权事实和损害后果。为了维护自己的合法权益，建议你及时报警、保留证据，并咨询专业律师以获取法律建议。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。