被打的那一方不原谅，在法律上并不会影响侵权责任的认定与承担，加害方仍需依法承担相应的法律责任。以下从不同角度为你详细分析：

法律责任层面

1. 侵权责任构成与原谅无关：在人格权侵权纠纷中，只要加害方的行为符合侵权责任的构成要件，即存在侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系，以及加害方存在过错（故意或过失），那么加害方就应当承担侵权责任。被打的那一方是否原谅，并不影响侵权责任的构成。例如，甲故意殴打乙，导致乙身体受伤，无论乙事后是否原谅甲，甲都应当对乙的损害承担赔偿责任。
2. 责任承担方式不受原谅影响：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权责任的承担方式包括停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、赔偿损失、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉等。这些责任承担方式的适用，并不取决于被侵权方是否原谅加害方。以赔偿损失为例，如果加害方的行为给被侵权方造成了财产损失或人身损害，加害方应当按照实际损失进行赔偿，这一赔偿义务不会因为被侵权方的原谅而免除。

刑事责任层面（若构成犯罪）

1. 刑事责任与原谅的有限关联：如果加害方的行为构成犯罪，如故意伤害罪等，那么刑事责任的承担将受到一定程度的刑事政策影响，但被打的那一方的原谅（通常表现为谅解书）只是其中一个考量因素，并非决定性因素。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，对于取得被害人谅解的犯罪嫌疑人、被告人，可以酌情从宽处理，但这并不意味着可以免除刑事责任。例如，在故意伤害案件中，即使被害人出具了谅解书，如果犯罪情节严重，加害方仍可能面临刑事处罚，只是可能在量刑上有所减轻。
2. 刑事责任承担的独立性：刑事责任的承担是基于犯罪行为的严重性和社会危害性，以及犯罪嫌疑人的主观恶性等因素。被打的那一方的原谅，并不能改变犯罪行为的性质和危害程度，因此不能成为免除刑事责任的理由。

实际建议

1. 加害方应积极承担责任：无论被打的那一方是否原谅，加害方都应当积极承担自己的法律责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。这不仅是法律的要求，也是道德上的义务。通过积极承担责任，加害方可以展现自己的悔过态度，有助于缓解双方矛盾，促进社会和谐。
2. 被侵权方应依法维权：如果被打的那一方不原谅加害方，并希望维护自己的合法权益，那么应当依法向加害方主张权利，包括要求赔偿损失、要求赔礼道歉等。如果加害方拒绝承担责任，被侵权方可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。

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