结论：在买卖合同中，若买方已付款但卖方未交付货物，从法律层面看，合同并未完全实际履行，尤其是卖方的交货义务尚未完成。不过，合同的实际履行情况需结合具体条款和实际行为综合判断。以下从不同角度详细分析：

1. 合同履行的基本原则

根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。在买卖合同中，买方的核心义务是支付货款，卖方的核心义务是交付货物。若买方已付款，但卖方未交付货物，则卖方未完全履行合同义务，合同处于部分履行状态。此时，合同并未完全实际履行，尤其是卖方的交货义务尚未完成。

2. 合同履行的判断标准

合同是否实际履行，需结合以下标准判断：

• 合同条款的明确性：若合同明确约定了交货时间、地点、方式等，且卖方未按约定履行，则构成违约，合同未实际履行。
• 实际行为与合同的一致性：若卖方虽未交付货物，但已采取补救措施（如通知买方延期交货、提供替代方案等），且买方接受，则可能视为合同部分履行或变更。但若卖方无任何行动，则合同未履行。
• 买方的接受情况：若买方在卖方未交货的情况下，未提出异议或接受卖方的补救措施，可能视为对合同履行的默认。但若买方明确要求卖方履行或解除合同，则合同未履行。

3. 法律后果与救济途径

若卖方未交付货物，买方可根据《民法典》第五百七十七条主张权利：

• 要求继续履行：若货物仍可交付，买方可要求卖方按约定交付货物，并承担逾期交货的违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。
• 解除合同并索赔：若货物无法交付或卖方明确拒绝履行，买方可解除合同，并要求卖方返还已支付的货款，同时赔偿因违约造成的损失（如差价损失、运输费用等）。
• 抗辩权行使：若卖方未交货是由于买方未履行其他义务（如未提供必要文件、未支付尾款等），卖方可主张同时履行抗辩权或先履行抗辩权，拒绝交货直至买方履行义务。但需注意，抗辩权的行使需严格符合法律规定的条件。

4. 实务建议

• 买方：若卖方未交货，应及时与卖方沟通，明确交货时间或要求解除合同。同时，保留付款凭证、合同文本等证据，以便在纠纷中主张权利。
• 卖方：若因客观原因无法交货，应及时通知买方并协商解决方案（如延期交货、提供替代货物等）。若买方拒绝接受，需评估违约风险并准备应对措施。

总结：买卖合同中，买方付款而卖方未交付货物时，合同未完全实际履行。买方可根据具体情况选择要求继续履行、解除合同或索赔，卖方则需积极应对以避免法律风险。若您遇到类似问题，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供专业建议。