企业跨省转移收入是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
一、合法情况
正常的业务经营与财务安排：
- 企业因业务需要，在不同省份设立分支机构或子公司，进行正常的业务经营和财务安排，如跨省销售商品、提供服务并收取款项，这是合法的商业行为。
- 例如，一家总部位于北京的制造企业，在广东设立销售分公司，销售产品并收取货款，这种跨省转移收入是合法的。
符合税收法规的转移：
- 企业按照税收法规的规定，进行跨省税收筹划和转移，如利用税收优惠政策、合理避税等，只要符合税法规定，也是合法的。
- 例如，企业根据税收优惠政策，将部分业务或利润转移至税收较低的省份，以降低税负，但需确保符合税法的相关规定，如真实性、合理性等。
二、非法情况
逃避税收监管与偷税漏税：
- 企业通过跨省转移收入，故意隐瞒、少报或虚报收入，以逃避税收监管和偷税漏税，这是违法的。
- 例如，企业将本应在本省申报纳税的收入，通过虚构交易、转移资金等方式，转移至其他省份或境外，以逃避本省的税收监管，这种行为将受到法律的制裁。
违反财务与会计制度：
- 企业跨省转移收入时，若违反财务与会计制度的规定，如未按规定进行账务处理、未如实反映财务状况等，也是违法的。
- 例如，企业未将跨省收入纳入本企业的财务报表中，或故意虚增、虚减收入，以误导投资者、债权人等利益相关者，这种行为将受到相关法规的处罚。
利用关联交易进行利益输送：
- 企业通过跨省关联交易，将收入不合理地转移至关联方，以进行利益输送或逃避监管，这也是违法的。
- 例如，企业与其关联方之间进行不公允的交易，如高价销售商品给关联方、低价购买关联方的商品等，以将收入转移至关联方，这种行为将受到反垄断法、税法等相关法规的规制。
三、法律建议
合规经营：
- 企业应遵守相关法律法规和财务与会计制度的规定，进行合法的跨省业务经营和财务安排。
加强内部管理：
- 企业应建立健全内部管理制度，加强对跨省业务的监管和审计，确保收入的真实性和合法性。
咨询专业律师：
- 若企业对跨省转移收入的合法性存在疑问或需要进一步的法律指导，应及时咨询专业律师，以避免法律风险。
若您有关于企业跨省转移收入或其他公司法务方面的疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。