结论：能否追回这30万，需根据第三者所持现金还款条的具体情况来判断，若还款条真实有效且能证明还款与这30万转账无关，则追回难度较大；若还款条存在瑕疵或无法证明与转账无关，则仍有机会追回。以下从不同角度进行分析：

一、从转账性质角度分析

老公给第三者的30万转账，在法律上通常被视为对夫妻共同财产的无权处分。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，双方有平等的处理权。因此，老公未经你同意，擅自将夫妻共同财产赠与第三者，是无效的民事法律行为。

二、从还款条性质角度分析

1. 还款条真实有效且与转账无关：

   • 如果第三者提供的现金还款条真实有效，且能够证明该还款是针对其他债务或交易，与这30万转账无关，那么这张还款条可能构成对追回款项的有效抗辩。
   • 在这种情况下，你需要提供更多证据来证明这30万转账的独立性和与还款条无关性，否则追回款项的难度会较大。

2. 还款条存在瑕疵或无法证明与转账无关：

   • 如果还款条存在瑕疵，如签名不真实、日期不明确、金额不符等，或者无法证明该还款与这30万转账无关，那么这张还款条可能无法构成有效抗辩。
   • 在这种情况下，你可以依据《中华人民共和国民法典》中关于夫妻共同财产和无权处分的相关规定，向法院提起诉讼，要求确认赠与行为无效，并追回款项。

三、从法律程序角度分析

1. 收集证据：

   • 你需要收集老公给第三者的转账记录、银行流水、聊天记录等证据，以证明转账事实的存在。
   • 同时，你也需要收集夫妻共同财产的证明，如结婚证、房产证、车辆登记证等，以证明你对这笔款项的共有权。
   • 对于第三者提供的还款条，你需要进行仔细审查，必要时可以申请司法鉴定以确认其真实性和有效性。

2. 提起诉讼：

   • 在收集到足够证据后，你可以向法院提起诉讼，要求确认老公给第三者的赠与行为无效，并追回款项。
   • 法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。

四、从实际操作角度分析

• 在实际操作中，追回款项的难度可能因具体情况而异。如果第三者拒绝返还款项，或者还款条确实构成有效抗辩，那么你可能需要通过法律程序来维护自己的权益。
• 同时，你也需要考虑诉讼成本和时间成本等因素，权衡利弊后做出决策。

建议：如果你面临这种情况，建议尽快咨询专业律师（即我本人，白国彤律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），以便更详细地了解你的权益和可能的法律途径。我可以根据你的具体情况，为你提供更具体的法律建议和帮助。