结论：在房产抵押借款的情况下，债权人并非只能就抵押的房产进行处分，而是有权根据具体情况处置债务人的其他财产。不过，这通常需要满足一定的法律条件或程序。

分析说明：

1. 抵押权的优先性：

   • 当债务人以其房产作为抵押物向债权人借款时，债权人即获得了对该房产的抵押权。这意味着，在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，债权人有权就该房产优先受偿。
   • 然而，抵押权的优先性并不意味着债权人只能就抵押的房产进行处分。如果抵押的房产不足以清偿全部债务，或者债务人还有其他未抵押的财产，债权人仍然有权寻求其他财产的清偿。

2. 一般债权与抵押权的并存：

   • 除了抵押权外，债权人还可能对债务人享有一般债权。这种债权并不以特定财产为担保，而是基于债务人的整体信用状况。
   • 在债务人违约的情况下，债权人可以同时行使抵押权和一般债权，即既可以就抵押的房产进行处分，也可以就债务人的其他财产主张权利。

3. 法律程序与条件：

   • 债权人要处置债务人的其他财产，通常需要满足一定的法律程序或条件。例如，在债务人破产的情况下，债权人需要按照破产法的规定申报债权，并参与破产财产的分配。
   • 在非破产情况下，债权人可能需要通过诉讼或仲裁等法律程序来确认债务人的债务，并申请强制执行债务人的其他财产。

4. 实际操作中的考虑因素：

   • 在实际操作中，债权人是否选择处置债务人的其他财产，还会受到多种因素的影响，如债务人的财产状况、处置成本、法律程序的复杂性等。
   • 如果抵押的房产价值足够清偿全部债务，或者处置其他财产的成本过高、风险过大，债权人可能会选择仅就抵押的房产进行处分。

法律建议：

• 作为债权人，在签订抵押借款合同时，应明确约定抵押物的范围、价值以及债务人违约时的处理方式，以便在需要时能够迅速、有效地行使权利。
• 在债务人违约后，债权人应及时评估债务人的财产状况，并根据实际情况选择合适的法律程序来维护自己的权益。
• 如果对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议及时咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。

后续行动与可能后果：

• 如果债权人决定处置债务人的其他财产，应确保自己的行为符合法律程序，避免因违法处置而承担法律责任。
• 债务人如果认为债权人的处置行为侵犯了自己的合法权益，可以通过法律途径进行维权，如提起诉讼或申请仲裁等。