文明施工费和规费是否包含在总包费用里，这并非一个绝对固定的答案，而是需要根据具体的合同约定以及相关法律法规来确定。以下从不同角度进行分析：

一、合同约定角度

在建设工程领域，总包费用通常是通过总承包合同来明确的。这份合同会详细列明总承包商需要承担的工作范围、费用构成以及支付方式等。因此，文明施工费和规费是否包含在总包费用里，首先取决于总承包合同中的具体约定。

1. 如果合同中明确列明了文明施工费和规费作为总包费用的一部分，那么总承包商就需要按照合同约定承担这些费用，并在总包费用中予以体现。

2. 如果合同中没有明确列明文明施工费和规费，或者只是笼统地提到了总包费用包含“所有相关费用”等表述，那么就需要进一步分析合同的具体内容以及相关法律法规的规定，来确定这些费用是否应该由总承包商承担。

二、法律法规角度

除了合同约定外，相关法律法规也会对文明施工费和规费的承担问题产生影响。例如，一些地方性法规或行业规范可能会明确规定文明施工费和规费的承担主体和计算方式。

1. 文明施工费：这通常是为了保障施工现场的文明施工和环境保护而设立的费用。根据相关法律法规的规定，这部分费用可能由建设单位承担，也可能由总承包商承担，具体取决于当地的法规要求和合同约定。

2. 规费：规费是指按国家法律、法规规定，由省级政府和省级有关权力部门规定必须缴纳或计取的费用。它通常包括工程排污费、社会保障费、住房公积金等。这部分费用的承担主体也通常会在相关法律法规中予以明确，或者通过合同约定来确定。

三、实际操作角度

在实际操作中，由于建设工程项目的复杂性和多样性，文明施工费和规费的承担问题往往需要根据具体情况进行具体分析。例如，在一些项目中，建设单位可能会为了保障施工质量和进度，而要求总承包商承担额外的文明施工费用；而在另一些项目中，规费可能会根据项目的实际情况和当地政策进行调整。

建议：

• 在签订总承包合同时，双方应明确约定文明施工费和规费的承担主体和计算方式，以避免后续产生纠纷。
• 如果合同中没有明确约定或者约定不明确，双方可以协商补充协议或者根据相关法律法规的规定来确定费用的承担问题。
• 在实际操作中，双方应密切关注当地政策的变化和项目的实际情况，及时调整费用承担方式以确保项目的顺利进行。

如果您在建设工程领域遇到任何法律问题或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业、全面的解答。