面对丈夫不承认给小三钱的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的权益：
收集证据：
- 银行及支付平台流水：这是最直接且有力的证据。你可以持本人身份证和结婚证到银行申请查询配偶的银行账户流水，同时导出微信、支付宝等第三方支付平台的交易记录，查看是否有转给第三方的款项记录。
- 通话和聊天记录：如果可能，合法获取并保存配偶与第三方的通话记录、聊天记录，特别是关于金钱往来的对话，这些都能作为辅助证据。
- 消费记录与发票：留意家中不明来历的消费发票、购物小票等，如果这些消费与小三有关，且时间、金额与转账记录相吻合，也能形成证据链的一部分。
- 证人证言：如果有知晓情况的共同朋友、邻居等，可以请他们出具证人证言，说明所了解的事情经过、时间、金额等关键信息。
与丈夫沟通：
- 在掌握一定证据后，尝试与丈夫进行坦诚的沟通，了解他的想法和态度。有时候，直接的对话可能揭示出更多信息，也有助于问题的解决。
- 明确表达你的立场和诉求，即要求丈夫停止这种行为，并共同采取措施追回已赠与的财产。
与第三方协商：
- 在掌握一定证据后，也可以尝试与第三方（即“小三”）进行沟通协商，要求其返还配偶赠与的财产。过程中注意保留相关证据，如聊天记录、通话录音等。
提起诉讼：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻对共同财产享有平等的处理权。配偶未经同意将共同财产赠与第三方，侵犯了你的财产权益，该赠与行为通常被认定为无效。
- 诉讼准备：若协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求第三方返还全部受赠财产。在提起诉讼前，应确保已收集到充分且有效的证据，并准备好相关的法律文件和材料。
- 诉讼过程：在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。如果涉及夫妻共同财产，你作为配偶另一方有权参与诉讼并要求返还。
保持冷静与理性：
- 即使证据充分，也需考虑夫妻共同财产的分割、第三方的权益保护等复杂法律问题。因此，在处理过程中务必保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决。
在处理此类问题时，还需注意以下几点：
- 证据的合法性：在收集证据时，务必确保手段的合法性，避免侵犯他人隐私或触犯法律。例如，不要通过非法手段获取通话记录或聊天记录等。
- 法律程序的复杂性：提起诉讼前，应充分考虑法律程序的复杂性及可能产生的后果，做好充分的心理准备和物质准备。如果可能的话，可以寻求专业法律人士的帮助和指导。
- 与丈夫的关系处理：在整个过程中，也要关注与丈夫的关系处理。虽然他的行为可能让你感到愤怒和失望，但保持冷静和理性有助于问题的解决和夫妻关系的修复（如果可能的话）。
最后，面对这种情况，你可能会感到无助和困惑。但请记住，你有权维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。